烤牛仔骨配什麼醬
⑴ 牛仔骨的做法
牛仔骨的做法如下：
用料：牛仔骨10條、韓式烤肉醬約150克、黑胡椒適量。
步驟：
1、牛仔骨涼水中浸泡20分鍾泡去血水。
⑵ 烤牛仔骨的做法 一定要把握好火候
1、原料：牛仔骨薄片約2lb、卡夫燒烤醬、蜂蜜、老抽。
2、把所有調味料放進一個大碗里調勻；把牛仔骨放入調料中拌好，放冰箱過夜讓它入味；
3、腌好後鋪在烤盤上， 烤箱預熱350oF，烤20分鍾，中間翻一下面。由於是薄片，所以很容易烤熟。溫度不能太高，烤的時間也不宜太長，不然老了就不好吃了。
⑶ 請問一下燒烤牛仔骨做法圖解
1、原料：牛仔骨薄片約2lb、卡夫燒烤醬、蜂蜜、老抽。把所有調味料放進一個大碗里調勻；把牛仔骨放入調料中拌好，放冰箱過夜讓它入味；
2、腌好後鋪在烤盤上，烤箱預熱350oF，烤20分鍾，中間翻一下面。由於是薄片，所以很容易烤熟。溫度不能太高，烤的時間也不宜太長，不然老了就不好吃了。
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⑷ 果香烤牛仔骨怎麼做好吃
主料牛仔骨300克蘋果100克菠蘿60克蘆筍80克輔料紅椒15克燒烤醬20克紅葡萄酒10克迷迭香0.5g現磨黑胡椒碎0.5g白砂糖10克蜂蜜30克橄欖油20克鹽2克青椒10克
步驟
果香烤牛仔骨的做法步驟11.將牛仔骨泡凈血水後洗凈瀝干水分，用燒烤醬、現磨黑胡椒碎和紅葡萄酒抹勻腌制30分鍾以上至入味。蘋果洗凈後和菠蘿一起切厚片，厚度約在50px以內。蘆筍洗凈去掉老皮，入沸水焯一下
果香烤牛仔骨的做法步驟22.准備輔料
果香烤牛仔骨的做法步驟33.合上加熱烤箱門和主烤箱門，按下「烘烤」鍵，將溫度設定為180℃，按下「定時」鍵將時間設置為18分鍾。（此時間含預熱時間約3分鍾，可基本烤熟，可根據自己口味喜好調整烤制時間）。按「啟動/停止」鍵，預熱烤箱至烤制溫度
果香烤牛仔骨的做法步驟44.將蘆筍、青紅椒粒、蘋果片、菠蘿片放在上層焙烤盤中，置入上層加熱烤箱，在蘆筍、青紅椒粒上刷上適量橄欖油、撒上鹽，在蘋果片、菠蘿片上刷上一層蜂蜜，均勻地撒上白砂糖，注意蜂蜜和糖不要撒太多
果香烤牛仔骨的做法步驟55.等待烤制完成即可
⑸ 在家怎麼做香煎牛仔骨配紅酒汁
原料：牛仔骨、紅黃彩椒。調料：黃油、大蒜、蚝油、黑胡椒碎、鹽、紅酒、白糖。做法：1、將牛仔骨切成三段。2、用黑胡椒粉、紅酒、鹽腌漬入味。3、紅黃彩椒切條，蒜拍成末。4、鍋內放黃油，融化。5、出香味煸香蒜茸、放入彩椒條炒熟。
工藝：煎
口味：其它口味
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
0.材料集合圖：
1.將牛仔骨切成三段
2.用黑胡椒粉、紅酒、鹽腌漬入味
3.紅黃彩椒切條，蒜拍成末
4.鍋內放黃油，融化
5.出香味煸香蒜茸、放入彩椒條炒熟
6.取出彩椒條碼放在盤中墊底
7.鍋內再次放入黃油融化，煸香蒜茸
8.放入腌漬好的牛仔骨，煎制，不要著急翻面
9.待一面焦黃，迅速翻面
10.兩面煎至五成熟取出擺盤
11.鍋內留底油放入蚝油、黑胡椒、白糖、紅酒慢火調成濃汁
12.將濃汁淋在煸好的牛仔骨上即可
⑹ 怎麼做香烤牛仔骨好吃 香烤牛仔骨的做法步驟專題最新
食材明細：牛仔骨400克、洋蔥100克、紅彩椒100克、黃彩椒100克、烤肉醬20毫升、黑椒汁10毫升、黑胡椒5克、孜然粉5克、橄欖油15毫升
香烤牛仔骨的做法步驟
8
把烤盤再放入烤箱中層，再烘烤15分鍾，把牛仔骨烤熟即可
小竅門：
1、腌制的烤肉醬是在超市購買的
2、腌制料可以換合自己口味的材料
3、烘烤的時間要根據牛仔骨的份量調整