怎麼烤牛仔骨
① 牛仔骨用空氣炸鍋需多久
空氣炸鍋炸牛仔骨大概需要10分鍾。空氣炸鍋做牛仔骨溫度一定要控制在200度，在牛仔骨的腌制過程中把空氣炸鍋溫度調至200℃，預熱5分鍾。
預熱完畢，將腌制好的牛仔骨進煎鍋的烤架上（注意煎鍋曾預熱，溫度較高，食材放進去小心燙到手），牛仔骨進鍋，溫度調至180℃，時間8—10分鍾。烘烤時間到5分左右，拉出煎鍋，將牛仔骨進行翻轉，再進行烘烤。
產品原理：
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣循環技術」，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環。
利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
② 牛仔骨烤箱烤多久
【簡單易操作的烤箱版牛仔骨的做法 】
食材用料 黑胡椒 食鹽 海鮮醬油 洋蔥
牛仔骨解凍，浸水。直到血水浸完。然後上述配料拌勻，用手套逐個抓勻，完成食材按摩，最好提前腌6～8小時，比較入味。
烤箱220℃，預熱五分鍾。然後鋪好錫紙，不需要刷油，擺放好牛仔骨，放入。我一次放了八塊，下面也可以鋪好洋蔥圈，相信也很美味的。
烤箱220℃，上下各15分鍾。就看著牛仔骨的汁水滲出（各位可以根據自己烤箱脾氣設定，記得上下翻面。）
【使用烤箱過程中的注意事項】
在烤箱工作時切勿用手直接接觸烤箱，將烤盤放入烤箱時建議佩戴烘焙時的手套，在取出食物時也最好戴上手套，避免燙傷。
避免將烤箱放置在有水源的地方，當烤箱工作時溫度很高遇水後會造成溫差。建議要擺放在通風的地方。不要太靠牆，便於散熱。
③ 烤牛仔骨一般幾分鍾能烤好
大約2分鍾。
主要材料：牛仔骨薄片、卡夫燒烤醬、蜂蜜、老抽為主材的菜餚名。
牛仔骨薄片約2lb、烤的時候中間翻一下面。由於是薄片，所以很容易烤熟。牛仔骨上的肉，肥油部分很多，多烤一會兒逼出油分會更好吃，口感也嫩。溫度不能太高，烤的時間也不宜太長，不然容易老。
選購：
油花要多，並且均勻細碎為好。油花越多，代表牛進食越好，煎後油花融化，肉質滋潤肥美細嫩。如果油花少，代表喂養牛的飼料不好，要是喂養牛象填鴨式喂養的話，油花就不會均勻。肉質入口便會感覺到粗老。
④ 醬烤牛仔骨怎麼做
用料
牛仔骨 兩條
甜面醬 一勺
番茄醬 一勺
蜂蜜 一勺
燒烤醬 一勺
醬油 一勺
蚝油 一勺
羅勒粉（可加可不加）
花椒 適量
大蒜 一瓣
洋蔥 半顆
醬烤牛仔骨的做法
講牛仔骨洗凈，切塊
在碗里放入番茄醬，燒烤醬，黑椒汁，蜂蜜，醬油，蚝油，橄欖油，少許料酒腌制半個小時以上
在烤盤中碼好切好的洋蔥，將腌好的牛仔骨放在洋蔥上，再將拍好的蒜放在上面
放入烤箱，200度考20分鍾，每十分鍾翻一次面
20分鍾後，出爐
⑤ 空氣炸鍋烤牛仔骨用多長時間
空氣炸鍋烤牛仔骨一般烤2-30分鍾即可。
以下是牛仔骨的做法：
主料：牛仔骨500g。
輔料：黃瓜20g、黑椒腌制調料20g、胡椒粉10g、芝麻10g。
1、黑椒腌制料。
⑥ 烤牛仔骨怎麼腌制方法
1.牛仔骨切厚片，腌料倒入腌制1晚上。鋪在不沾烤盤里或平鋪錫紙錫紙。
2.烤箱230度，烤40分鍾。可中途翻面。
3.盛盤或小砂鍋內鋪錫紙，放入烤好的牛仔骨。
4.要入味就一定要多腌制時間。喜歡孜然的就多放點，溫度自己控制好。