睇牛仔草葯煲什麼湯

A. 睇牛仔煲收雞草

摘要 您好，很高興為您解答問題，睇牛仔是一種生長在廣東與廣西交界山區的山草葯，具有很強的清熱解毒功效學名。

B. 雞骨草與睇牛仔一齊煲湯可以嗎

摘要 你好，這是一個治療肝炎的方子,可以一起煲湯的!

C. 睇牛仔煲鯉魚有什麼作用

您好
鯉魚營養成分
魚肉中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵，並含十幾種游離氨基酸，其中以谷氨酸、甘氨酸、組氨酸量最為豐富，也為美味的主要成分。另外還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、組織蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。
保健功效
性平，味甘。
鯉魚有利水、消腫、下氣、通乳、止咳、安胎、消除黃疸、鎮驚的作用，適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小兒驚風、癲癇等病症。
鯉魚對黃疸肝炎，肝硬化腹水，心臟性水腫，腎炎水腫，營養不良性水腫及腳氣水腫也具有一定的食療作用。此外，鯉魚還對咳喘病具有顯著的療效。
由於鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，鯉魚眼睛明目的效果特別好。
鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
鯉魚有滋補健胃、清熱解毒的功效。

適用人群
男性以吃雄性鯉魚為宜。
食慾低下、工作太累和情緒低落的人適合吃鯉魚。
孕婦可以吃鯉魚,對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。
希望回答可以幫助您

D. 中草葯睇牛仔有什麼作用

睇牛仔的正品葯名為黃葯，睇牛仔的的主要功效是：涼血，降火，消癭，解毒。治吐血，衄血，喉痹，癭氣，瘡癰瘰癧等功能。。

E. 睇牛仔中葯名是什麼

睇牛仔中葯名是掌牛奴。

掌牛奴為豆科山螞蝗屬排錢草，生於山坡林下、路旁及灌木叢中。夏秋採收。分布福建、江西、廣東、廣西、雲南、台灣等省。生長於山坡林下、路旁及灌木叢中。分布於福建、江西、廣東、廣西、雲南、台灣等省。有清熱利濕、活血祛瘀、軟堅散結的功用。

單方驗方：

1、治崩漏：掌牛奴根炭15克，水煎服。

2、治感冒發熱：掌牛奴葉15-30克，水煎服。

3、治風濕骨痛、瘧疾、肝脾腫大、跌打瘀積：掌牛奴根15-30克，水煎服。

4、治肝脾腫大：掌牛奴葉15-30克，或加旋覆花15克，水煎服。

5、治子宮脫垂：掌牛奴根30克，燉雞或豬蹄服。

6．治肺結核：掌牛奴、茜草各30克，燉小母雞1隻服。

7、本品內服常用量生根30—45克、干根15—30克，生葉30—45克、干葉10—15克。

8、本品內服有惡心嘔吐的副作用，須注意。孕婦慎用。

以上內容參考 網路-掌牛奴

F. 睇牛仔煲湯加什麼好

睇牛仔搭配豬骨煲湯好。

煲湯喝能及時補充人體所需的各種營養，睇牛仔的正品葯名為黃葯，睇牛仔的的主要功效是：涼血，降火，消癭，解毒。治吐血，衄血，喉痹，癭氣，瘡癰瘰癧。睇牛仔草葯具有清熱解毒的功效，患有甲狀腺腫大，瘡瘍腫毒，以及因為上火導致的咽喉腫痛。

牛肉湯的做法：

味甘、性平，歸脾、胃經牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。

新鮮牛肉入清水裡煮5-10分鍾。我婆婆買了2斤回來燉。加入薑片。

煮沸後撈起。過一遍涼水。攤涼。

不燙手後，用刀切成小塊。

煮鍋內放適量清水，加入生薑、八角、桂皮、干山楂、料酒、醬油。煮沸。

倒入切好的牛肉塊。再次煮沸後，加蓋，轉小火燜燉3-6個小時。用壓力鍋燉2個小時就夠了。

時間差不多時，可夾一塊肉肉嘗嘗是否煮爛。沒煮爛還要繼續燉。燉爛了之後，加入適量的鹽調味。

盛一碗，吃肉喝湯。

G. 睇牛仔煲豬骨的做法

准備材料：睇牛仔150克、胡蘿卜一根、玉米一根、豬骨400克、蜜棗1個、新鮮淮山250克、薑片6片、水1.5升。

1、淮山洗凈去皮切塊、睇牛仔洗凈切片、胡蘿卜洗凈去皮切塊、玉米洗凈切塊、姜洗凈切片。

H. 睇牛仔搭配什麼煲湯好

睇牛仔搭配豬骨煲湯好。

煲湯喝能及時補充人體所需的各種營養，睇牛仔的正品葯名為黃葯，睇牛仔的的主要功效是：涼血，降火，消癭，解毒。治吐血，衄血，喉痹，癭氣，瘡癰瘰癧。

睇牛仔草葯具有清熱解毒的功效，患有甲狀腺腫大，瘡瘍腫毒，以及因為上火導致的咽喉腫痛、口乾舌燥、食慾降低、舌苔艷紅等症狀。

都可以通過睇牛仔草葯，來治療；睇牛仔草葯還具有涼血止血。消腫化痰的功效，睇牛仔草葯還可以起到保肝護肝、健脾胃的功效。

煲湯：

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。

其做法是：先把原料洗凈，入鍋後一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持續20分鍾，撇沫，加姜和料酒等調料。

待水再沸後用中火保持沸騰3～4小時，使原料里的蛋白質更多地溶解， 濃湯呈乳白色，冷卻後能凝固可視為湯熬到家了。

要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可能出現偏差。

I. 請問一下。睇牛仔。煲湯對人體有什麼益處

煲湯喝能及時補充人體所需的各種營養，再加上煲湯出來的營養主要在湯裡面，更容易吸收。市面上煲湯一般選用隔水電燉盅，文火慢燉營養不流失，利於吸收，並贈送食譜。

相關說明

用於制湯的原料，通常為動物性原料，如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類、牛羊肉等。采購時應注意必須鮮味足、異味小、血污少。這類食品含有豐富蛋白質和核苷酸等，家禽肉中能溶解於水的含氮浸出物，是湯鮮味的主要來源。

制鮮湯以陳年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶土，經過高溫燒制而成。其通氣性、吸附性好，還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時，瓦罐能均衡而持久地把外界熱傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度，有利於水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溶出得越多，湯的滋味鮮醇，食品質地越酥爛。

煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。這樣可使食物蛋白質浸出物等鮮香物質盡可能地溶解出來，使湯鮮醇味美。只有用小火長時間慢燉，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又濃醇。