帽子上的貓耳朵怎麼做

① 怎樣做貓耳朵

材料

麵粉300克，肉絲100克，小青菜少許，姜，蒜，鹽，味精

做法
1、麵粉加水和成稍硬的面團，蓋上濕布醒一下。

2、肉洗凈切成絲，小青菜洗凈空水。姜蒜切絲。

3、醒好的面團揉勻擀成橢園形.約0.6-0.7CM厚，灑上薄面，切成立體小方塊。用大姆指按住小方塊用力往前推一下，這樣一個貓耳朵就好了，依次類推。

4、鍋加熱，倒少許油，用姜、蒜熗鍋，肉絲放下去煸抄，加鹽、青菜炒一下，再加少許水，水開後加味精出鍋。

5、鍋中加水，燒開後放入搓好的貓耳朵煮熟，撈出盛在碗里，放入炒好的青菜肉絲，一碗美味的青菜肉絲貓耳朵就做好了！

② 「貓耳朵」怎麼做

主料： 小麥麵粉 250克 雞胸脯肉 100克 火腿 100克 蝦仁 100克 香菇（鮮） 150克 輔料： 干貝 25克 冬筍 50克 豌豆 50克 調料： 鹽 5克 味精 4克 雞油 15克 豬油（煉制） 30克 黃酒 15克 姜 10克 小蔥 10克 各適量 貓耳朵的做法： 1. 將蝦仁洗凈，加入澱粉、蛋清、料酒、鹽、味精、水調勻漿好； 2. 漿蝦仁放入溫油鍋中滑熟； 3. 干貝洗凈放入小碗，加水100毫升及黃酒、蔥段、薑片等，上籠蒸熟，批成「指甲片」； 4. 雞胸脯肉洗凈，入鍋煮熟，晾涼批成「指甲片」； 5. 熟火腿也批成「指甲片」； 6. 冬筍削去外皮，洗凈，切丁； 7. 香菇去蒂，洗凈，批成「指甲片」； 8. 麵粉留起少量燥粉，其餘加水約100毫升，拌勻揉透，搓成直徑約8 毫米粗的長條，切成6～7 毫米長的丁，用燥粉略拌； 9. 然後將「丁」的刀切面向上，用大拇指向前推捺成極小的貓耳朵形狀，全部做好； 10. 做好的「貓耳朵」投入沸水鍋中氽約10 秒鍾撈出，用冷水沖涼瀝干； 11. 鍋置中火上，下入雞湯1500毫升，將蝦仁、干貝、雞肉、火腿、香菇、筍等一起倒入，同燒； 12. 待沸起後將「貓耳朵」放入鍋，煮至「耳朵」浮起，加入已煮熟的豌豆，加鹽和味精，出鍋分裝碗內，淋上雞油即成。 更多貓耳朵信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/maoero

③ 做貓耳朵怎麼做的

貓耳朵做法:
1.和面，和成家裡包水餃的那種光滑面團即可，（這里我們需要和兩種顏色的面）
①外皮面（白色）:普通麵粉、牛奶、白糖
麵粉沒有量數標准，吃的多和的多，不喜歡吃糖的外皮可以不加
②內芯面:（偏紅色）:普通麵粉、紅糖/黑糖、溫水
先將紅糖/黑糖用溫水化開，在用糖水和面
2.醒發30分鍾（就是把面放到容器里，用蓋頂或保鮮膜等蓋住容器口即可）
3.醒發好，將面團拿出放面板揉搓?嗯…我說揉搓你們盡量懂我意思就行…噗哈哈哈（不知道怎麼形容好）
4.擀皮:盡量照著圓形擀就行，不要太厚！！！不然不容易炸透
5.外皮在下、內芯在上，捲起來盡量卷緊湊，中間不要留有空隙
6.對半切開（也可不切），放入冰箱冷凍至少1小時（冷凍！冷凍！不是冷藏！可多冷凍一會凍結實）
7.切片，切板、盤子都不要沾水！！！！有水炸出來不酥脆（厚度在1元硬幣左右即可，說是這么說厚薄隨心～）
8.放油炸，一般油溫在5成熱即可，油溫不要太熱，不然貓耳朵上色太快其實並不容易熟反而容易糊（這點要切記喲），時刻注意點油溫，下鍋之後可以轉小火煎

④ 貓耳朵怎麼做

首先我們在盆中取上一大勺的玉米澱粉，用開水燙一下，將玉米澱粉燙成糊狀。再取上一大勺的白麵粉，然後加入適量的溫水。合成一個不沾手的面團。

接著我們用擀麵杖將這個面團擀成一個厚一點的面片，現在將面片用刀切成長條。然後去那一根長條呢，我們捏上一點在手上一搓，就變成一個貓耳朵了。依次進行。我們雖然花時間，但是口感特別棒。

讓我們起鍋燒水讓貓耳朵煮熟。耳朵朵煮熟後我們撈出過涼水。

現在我們切上一些配菜，比如瘦肉，青椒番茄，姜蒜末。

然後起鍋熱油，油熱之後放入一些大料花椒，再放入姜蒜末。先炒出香味兒，再將我們的肉，青椒放進去。肉，適量的料酒，加入適量的醬油，翻炒均勻。

加入切好的番茄。加入少量的雞精，翻炒均勻之後，我們就可以將煮熟的貓耳朵倒進去。再撒入一些蔥花。可以出鍋成盤了，這一道好吃的山西特色麵食，炒耳朵就大功告成了

⑤ 貓耳朵頭盔怎麼按

先套在脖子上,然後把貓耳朵放前面,揪著兩個耳朵往上拉,一直拉到頭頂,整理一下就可以了。

頭盔是保護頭部的裝具，是軍人訓練、作戰時戴的帽子，是人們交通中不可或缺的工具。它多呈半圓形，主要由外殼、襯里和懸掛裝置三部分組成。

外殼分別用特種鋼、玻璃鋼、增強塑料、皮革、尼龍等材料製作，以抵禦彈頭、彈片和其他打擊物對頭部的傷害。中國古代稱為胄、首鎧、兜鍪或頭鍪。

發展歷史

頭盔，可以追溯到遠古時代。原始人為追捕野獸和格鬥，用椰子殼等纖維質以及犰狳（qiúyúke)、大烏龜殼等來保護自己的頭部，以阻擋襲擊。後來，隨著冶金技術的發展和戰爭的需要，又發明了金屬頭盔。

國外最早的金屬頭盔是公元前800年左右製造的青銅頭盔。而我國安陽殷墟出土的商朝銅盔，正面鑄有獸面紋，左右和後邊可遮住人的耳朵和頸部，距今大約已有3000多年的歷史。可以說殷墟銅盔是世界上最早的金屬頭盔了。

⑥ 如何自己在家學做貓耳朵貓耳朵怎麼做才好吃

宅家裡，做貓耳朵，按照這方法，一次就成功，甜脆可口，比買的香。 關於童年零食的回憶是非常美好的，看著小時候常吃的童年零食，過往的一幕幕在腦海中浮現，有種回到當初的感覺，只是時過境遷，轉眼間也我們已經長大了，再看過往種種，又是感嘆又是心酸，尤其是這些童年零食，帶給了我們許多歡樂。

上面是紫薯和紫甘藍做的貓耳朵，看著還不錯吧，趕快回家自己試試吧

⑦ 貓耳朵怎麼做

白面：用精粉一斤，水五兩。先將麵粉倒進盆里，冬季用溫水，春夏秋用冷水和起面，扎光揉好。放在面案上，撒上麵粉，用麵杖擀成兩三公分厚的薄片，切成多半公分大小的劑頭，再撒一次麵粉，滾均勻。然後，兩手拇指相對按住面塊，一下一下往前推，推成形如貓耳朵狀即妥。鍋開時抖去麵粉下到鍋里煮熟撈起，澆上各種葷索打鹵等澆頭，調以山西老陳醋，味香形美，可飽享口福。

蕎面：蕎面一斤，水五兩左右(除夏季外，一般都用溫水和面)和起，扎勻扎光，稍醒後搓成指頭粗的圓條，撒上麵粉，用左手食指與中指夾住圓條，用右手切成指甲蓋大的小劑子，然後用右手拇指在左手掌上，推成一個一個小卷，形狀同貓耳朵一般。鍋開後，抖去麵粉煮熟。撈出後澆上澆頭、調和，越吃越香。

莜麵：莜麵一斤，熱水七兩，潑起和好，用濕布把面團蓋好，要趁熱製作。方法同蕎面。因莜麵光滑柔軟，還可用右手食指、拇指推碾成花紋形狀，其形狀更美。推好後上籠蒸熟，下籠後調以澆頭，調和即可食。

各種面製作的貓耳朵除煮食外，還可燜食，即先把菜炒好，將貓耳朵倒在菜上，上火燜十五分鍾左右即熟。吃時攪拌均勻，調以調和，也很可口。

做法二：

1．將黃豆、香菇、木耳、黃花，洗凈，泡入清水中待用。

2．取適量麵粉（根本食用人數與食用餐數而定），加水，和勻成面團。此面團的軟硬度與餃子皮相當，不能太軟，不然下一步不好做了。

3．從和好的面團中取一小塊，搓成約如大拇指一半粗細的長形面棍。

4．接下來就可以做貓耳朵了。從這個長形面棍上取約一公分左右，然後用大拇指稍摁住此小小面團往前搓，即可形成如貓耳朵形狀的空心卷卷。（注意：不要太用力摁住面團，往前搓時也不可用大力，不然就粘在手指上了）

5．搓好後，將准備好的蔬菜清洗好。蔬菜的品種建議：扁豆、土豆、大白菜、西紅柿、黃瓜等。

6．將扁豆切段、土豆切小片（約1.5*1.5），黃瓜切片，西紅柿切塊，大白菜葉和菜梗分開。

7．燒水煮黃豆，這邊將泡好的香菇、木耳、黃花切小段或是小片，入油鍋曝炒至八分熟，倒入煮鍋中，可以同時放入貓耳朵同煮。

8．先炒扁豆、土豆，也是八成熟，倒入煮鍋；然後將與大白菜、西紅柿炒至七成熟倒入煮鍋。

9．將海米與黃瓜稍炒，最後放，同時可以加鹽。（也可以炒菜的過程中逐一加鹽）

10．在所有內容物基本煮熟後，可以依個人習慣再加入一個雞蛋、紫菜等。然後就可以盛起來吃啦，可以再放點香油、生抽等調味品。

⑧ 惡魔角貓耳朵帽子怎樣編織

那叫惡魔帽，淘寶即可，原宿風的牌子出的，國內仿貨多

請採納或追問

⑨ 求貓耳朵帽子 毛線編織圖解

用恆源祥的馬海毛3680織的話3兩那裡就可以織了，1.繞線起針50針（28CM），照圖解中花樣A織兩行下針後織斜長條，4行上4行下，兩頭的第一針都織，單數行右邊加針，左邊並針，織到合適的頭圍（我織了34cm,忘記是104行還是112行了），注意最後兩行為下針，這樣縫合好看些。