高帽子怎麼立起來

㈠ 骨骺線閉合怎麼增高;都有什麼認真解答

~~日常增高視覺效應的小方法：雖說是日常增高的小方法，可是效果是需要長期積累的，並不是立竿見影的效果，所以特總結了增加視覺效果的一些小方法。1.穿高跟鞋：穿上高跟鞋，可以使你的身高立馬提高一個視覺層面，高跟鞋根據不同的需要，有各種高度的，適合不同身高的人的需要。如果不想表現出來，還有內增高的高跟鞋，更是顯高的不二法寶啊。2.帶高帽子：這個方法電視上最明顯，如果一個男士沒有女搭檔高，腳底下不能增高太多，那就帶高帽子，從視覺上，會顯高不少。3.從發型入手：還可以從發型入手，女生可以扎高高的馬尾，顯得人精神，也有顯高的視覺效果。男士可以將頭發做成向上站立的造型，也會有顯高的視覺效果。4.從搭檔入手：如果以上方法都用了，還有一招就是從搭檔的夥伴入手，雖然有點損人哈。就是經常跟比自己低半頭以上的人結伴，不要跟自己差不多高的人走一起，會顯得很低。如果你旁邊站一個比自己低半頭的人，你就是顯得高，這是對比視覺效應。5.穿冷色系深顏色的衣服：影響視覺效應的還有衣服的顏色，矮的人不要穿白色、黃色這些會顯得比較胖，就更矮了。盡量穿冷色系深顏色的衣服，例如黑色，有沒有覺得同樣一個人穿黑色衣服就高了呢？6.穿短款的上衣：雖然有很多長長的打底衫很迷人，可是矮個的女生真的不太適合，因為長款打底衫，高個人穿上會顯得腿長，不高的人則會顯得腿更短。所以，最好穿短款上衣，修身的一些衣服。友情推薦：現在最受醫學界肯定和消費者追捧的是英國澳特邇，這個還不錯啦！它有促進人體生長發育的作用，改善影響骨的生長等等因素。讓我們達成可以長高的心願！但你要多預備一些錢了！這個有點貴就是了

㈡ 什麼叫做戴高帽

世俗都愛把當面恭維人叫做「戴高帽子」。

從前，有一個德高望重的老師，因為在全國的知名度很高，所以有很多人都想來做他的學生，但是他都不收，他只收了兩個資質較高的學生。這兩個學生一直都很聽老師的話，有什麼不懂的問題，他們就去向老師討教，而老師也一一給他們解答。

這天，朝廷聽說這個老師有兩個弟子資質很高，而且跟那位老師已經學了有十幾年了，所以沖著老師的知名度，國王准備聘用他們來輔佐自己。

於是就派使者帶著厚重的聘禮來到了那位老師的家裡，向他說明了來意，老師說：「這個我沒什麼問題，但是我希望使者還是徵求一下他們的意見。」

使者又來問兩個學生，當學生聽說要去當官時，想都沒想立刻應允下來。

他們決定臨行之前，一同去拜辭老師。

老師問：「你們到了外地，准備怎樣待人接物？」

學生回答：「老師放心，我們准備逢人送上一頂帽子，保管叫地方上人人高興。」

老師嚴厲地告誡說：「不行，這種醜事堅決不能做。雖然如今世風日下，老實人吃不開，但是我希望你們一定要嚴守情操，為人正直。」

一個學生連忙拜道：「老師的話對學生教育極大，如今社會上像老師這樣不愛戴高帽子的人能有幾個啊。」

老師含笑頷首說：「正因為如此，所以我教你們一定要為人正直。」

辭別出來，兩個學生相視而笑說：「瞧，高帽子已經送出去一頂啦。」

「好言一句三冬暖，惡語一言六月寒。」世上沒有人不喜聽人說好話。高帽子其實也有贊美和奉承之分，只是一種比較真誠，一種多有假意而已。在人際關系中，贊美是良好的潤滑劑。每一個人都會本能地從心底里渴望得到別人的贊美，得到肯定，而真誠與假意一時之間難以分辨，有人渴望真誠，卻還有不少人只消化好話，不論假意，如此，高帽子才能如此風行天下。

㈢ 廚師為什麼要戴高帽子 廚師戴高帽子的由來

戴上這種帽子操作，有利於衛生，可避免廚師的頭發、頭屑掉進菜中。不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種標志。

據說，200多年以前，法國有位名廚叫安德范·克萊姆。他是十八世紀巴黎一家著名餐館的高級主廚。安德范性格開朗風趣且很幽默，又愛出風頭。一天晚上，他看見餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定製了一頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房裡進進出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來光顧這間餐館。這一效應竟成為轟動一時的新聞，使餐館的生意越來越興隆。後來，巴黎許多餐館的老闆都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定製同樣的白高帽。
久而久之，這白色高帽便成了廚師的一種象徵和標志，演變到如今，幾乎世界各地的廚師都普遍戴上了這白色的帽子。白色高帽便成了廚師維護食品衛生的工作帽。

廚師帽種類

廚師通過戴的工作帽的高矮來區別技術級別的高低，經驗越豐富、級別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。
廚師長帽一般高約29.5厘米。總廚、大廚戴此帽。 廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。 廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少。
廚師帽子上的褶皺越多就是等級越高。廚師戴的叫廚巾不叫領帶。隨著級別的不同它的顏色又不一樣.
一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入!
有的地方把廚巾叫三角巾，一般西餐廚師穿戴的很多，以前9幾年一般都是白色的，現在有的酒店為了區分級別和部門才分了顏色，每個酒店不一樣的，舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧，他們的三角巾最高級別的是白色，學徒小弟是個種顏色的（為了區分部門），在就是假日酒店裡級別最高的總廚帶的是黑色的，部門廚師長是白色的，其他的員工就是各種顏色了，三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有臟東西呈現給客人。還有個三角巾的趣談是一個老外告訴我的，說是當廚師要打噴嚏的時候可以用三角巾擋住，以免尷尬。
比較專業點的說法是當火災的時候廚師拖下三角巾浸濕捂住嘴可以逃生。

㈣ 什麼是戴高帽子術

【心理戰術】

給對方戴高帽子以消除對抗，化解矛盾，為觀點認同打下基礎。戴高帽通過贊美奉承，維護對方自尊心，消除對抗因素，把某種觀念情感傳遞給對方，從而縮短心理距離，克服困難和對立，影響和改變對方的心理和行為。

戴高帽謀略，有其積極的一面，它的謀略意義和價值，它的柔化機制、鼓勵機制、暗示機制，常常能消除對抗，化解矛盾，教育啟發對方。

【典型案例】

▲奉承秦王救中期

秦始皇有一天上朝，因某事與大臣中期發生了激烈的爭論。結果，中期贏了，秦王反倒輸了，執拗的中期竟連一句客套話也不說便大搖大擺地走了。爭強好勝的秦始皇覺得失了自家的體面，不禁勃然大怒。秦始皇的暴戾專橫使大臣們為中期捏了一把汗，都想救中期但又不敢上前。

這時有個人上前打圓場：「中期這個人是個蠻人，性子倔，幸虧他遇上了您這樣豁達寬容的明君，要是先前遇上了夏桀、商紂那樣的暴君，那就肯定要被殺頭的。」

一席話，把秦王說得心裡美滋滋的，也就不把剛才的事放在心上了。

一席恭維的話竟然使秦王打消了殺中期的念頭，「戴高帽」的效力顯而易見了。

▲以奉承來鼓勵對方

莎士比亞說過：「希望別人有某種優點，你就贊美那人擁有你希望於他的優點。」某君是廠報記者，字寫得很差勁，字跡潦草，看起來十分吃力，如果直截了當地指出，也許會引其不悅。不如換一種說法：「你的文筆我佩服極了，我經常讓自己的孩子看你的文章，因此，孩子文章也有了長進。但是如果你的字寫得好一些，那就是錦上添花了。」這樣進行教育，常常會收到明顯的效果。

青工小李與張蘋戀愛多年，但張蘋又有了新的對象，便中斷了與小李的戀愛。小李非常氣憤，想尋機報復。小李的師傅知道了這件事，十分著急，因為他深知自己徒弟的脾氣，他找到小李，對他說：「聽說你要去找她的茬兒，我可不相信有這件事，你不是那種沒有眼光的人。你可是個有知識、有文化、知進退的人，怎麼會去做這種事呢？那是傻瓜做的事。你看，我可沒有說錯吧，別人不知道你，難道我還不了解嗎？你說，我可沒說錯吧！」

這一席話把小李說得暗暗發窘，也只好順水推舟說沒有那回事，就放棄了報復的念頭。

▲以奉承來暗示

戴高帽在奉承的同時，把某種觀念和感情傳遞給對方，從而影響和改變某人的思想和行為。

女官吳姁勸說梁瑩體檢也證明了這一點。要讓這位封建時代的名門閨秀脫衣驗身，是件難度很大的事，但聰明機智的吳姁一是以「皇上的旨意」、「皇家的規矩」來規勸，同時又冠之以「皇後」尊稱：「皇後盛典期近，不能拖延，請皇後恕罪。」最終因為「皇後」這頂高帽子使得梁瑩脫下了衣服。戴高帽子謀略之所以靈驗，主要是通過奉承，在消除對立的同時，傳達了一種信息、一種暗示，梁瑩小姐是從中得到頓悟和啟發的。

戴高帽子謀略的運用要注意要有積極的目的和客觀效果。謀略是一種手段，而不是目的，只有出自積極的目的並有良好的效果，戴高帽謀略才有積極的意義，否則便形同諂媚奉承。秦大臣對秦始皇戴高帽的規勸，結果使之放棄了殺中期的企圖；乙獵人得到鼓勵，結果激發了多打獵物的積極性；梁瑩得到了某種暗示，才打消顧慮，接受裸體驗身。

但是如果沒有積極意義地戴高帽子，則給人以肉麻的感覺，過分地直露反而會引起對方的反感。

㈤ 廚師為什麼戴高帽子為什麼廚師的帽子很高

廚師白高帽及三角巾的由來 世界各國的廚師，工作時穿的工作服可能不一致，但所戴的帽子則基本是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子烹飪，有利於衛生，可避免廚師的頭發、頭屑掉進菜中。不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種形象標志。 廚師白高帽由來一： 希臘的中世紀，動亂頻繁。每遇戰爭，城裡的希臘人就逃入修道院避難，有一次，幾個著名的廚師逃入修道院，他們為安全起見，打扮得象修道士一樣，黑衣黑帽。他們與修道院的修道士相處得很好，每天都拿出他們的手藝來為修道士做菜。日子一長，他們覺得應該把自已與修道士在服飾上區別開來，於是就把修道士戴的黑色高帽改為白色。因為他們是名廚師，所以其他修道院的廚師也競相仿效。到今天，幾乎全世界的廚師都戴上了這種帽子。 廚師白高帽由來二：200多年以前，法國有位叫安德范·克萊姆的，是十八世紀巴黎一家著名餐館的高級主廚。安德范性格開朗風趣且很幽默，又愛出風頭。一天晚上，他看見餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起所有人的注目，便刻意效仿，立即定製了一頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房裡進進出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來光顧這間餐館，使餐館的生意越來越興隆。後來，巴黎許多餐館的老闆都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定製同樣的白高帽。

㈥ 廚師為什麼要戴高帽子

有兩點作用。

第一點：白色帽子是廚師的標志。戴上白色帽子彰顯這家飯店的正規。

第二點：從衛生角度分析，可以防止頭發掉入鍋中，這是有利於衛生的。

廚師與其他職業一樣，都有自己的工作服裝是一個道理。

㈦ 送人一頂高帽子講的是什麼故事

俗話說得好，「高帽子不嫌多」。在關鍵時刻對症下葯地送上一頂真正管用的「高帽子」，可以獲得立竿見影的效果。

唐貞觀八年劍南道巡查大使李大亮出巡，發現一個叫李義府的人才學出眾。於是舉薦其才，對策中第，補為門下典儀。由此，李義府便躋身於朝廷。在此期間，又得到黃門侍郎劉洎和侍御史馬周的賞識，此二人又合力向唐太宗舉薦。唐太宗召見他，令他當場以「詠鳥」為題，賦詩一首。李義府脫口吟道：「日里揚朝彩，琴中聞夜啼。上林如許樹，不借一枝棲。」李義府的詠鳥詩充分流露出他想做朝官的急切心情。唐太宗聽後頗愛其才，便說：「與卿全樹，何止一枝!」授予他監察御史，並侍晉王李治。晉王立為太子，他又被授予太子舍人。因其文翰不凡，與太子司儀郎來濟被時人並稱為「來、李」。

李義府曾寫《承華箴》上獻，文中規勸太子「勿輕小善，積小而名自聞。勿輕微行，累微而身自正。」還說：「佞諛有類，邪巧多方，其萌不絕，其害必彰。」

看來，李義府正是一個厚黑大師，自己本就是一個佞邪之輩，卻能大義凜然地發表一篇宏論，這正是在自己的「黑心」上蒙一層仁義道德的作法。太子將此箴上奏，太宗很欣賞，下詔賜予李義府帛四十匹，並令其參與撰寫《晉書》。其實這是一種最高明的「捧」和「恭」，因為這里隱藏著這樣一種邏輯，我是一個正人君子，主子非常敬重我這樣的正人君子，那麼，你的德行修養自然也很高了。

太子李治繼帝位，李義府升為中書舍人。後兼修國史，加弘文館學士。李義府的青雲直上，頗引起朝臣們的注意，特別是他由劉洎、馬周引薦而來，又與許敬宗等相連結，虛美引惡，曲意奉迎，長孫無忌奏請高宗貶他到壁州做司馬。詔令尚未下達，李義府已有所聞，急忙向中書舍人王德儉問計。王德儉是許敬宗的外甥，其貌不揚，詭計多端，善揣人意。他向李義府獻計說：「武昭儀方有寵，上欲立為後，畏宰相議，未有以發之。君能建白，轉禍於福也。」

於是，李義府馬上行動，當王德儉在中書省值宿時，李義府代替王德儉值夜，立即上表高宗，謊稱立武昭儀為皇後是眾望所歸，請廢王皇後，立武昭儀為後，高宗聞後正合心意，馬上召見了李義府，不僅賜給他寶珠一斗，還將原來貶斥到壁州的詔令停止不發，留居原職。武昭儀也秘密派人向他表示感謝。不久，李義府與許敬宗、崔義玄、袁公輸等人結為武昭儀的心腹。是年七月，李義府又超升為中書侍郎；十月，王皇後廢為庶人，立武昭儀為皇後，十一月，李義府又自中書侍郎拜為中書門下三品，監修國史，並賜廣平縣男爵。

向皇上奏報「立武昭儀為皇後是眾望所歸」，這頂「高帽子」送的正是時候，真是一條妙計得逞，立即青雲在上。

厚黑教主李宗吾曾說過，切不可只聽到「厚黑」兩字，便卻實行，這樣會碰得頭破血流，如此，還不如作個斗升小民更自在了。這里最重要的是取決於你的臉皮的厚度，因為，拍馬獻媚確實有侮自己的人格，所以很多人無法堅持到底。看來，這一策略能否管用，關鍵看你能否徹頭徹尾地「厚臉黑心」。唐朝最初是嚴禁宦官干政的，但到了唐中宗時，宦官人數急劇增多，達數千人。由於中宗無能，韋後干政，宦官中開始出現有權力的人，大宦官開始干政。到了唐玄宗開元末年，宮中的宦官競多至三千人，其中五品以上的宦官就有一千多人，其中還有人到了三品將軍的職位。唐玄宗李隆基早年英明勇武，頗有明君風度，但到了晚年，昏庸霸道，只圖享樂，不思進取，多任用宦官把持實權，政治日趨腐敗。

尤其是高力士，由於從小就與唐玄宗有交情，後又得以親自服侍唐玄宗，再加上十分乖巧，深受唐玄宗的寵信，以至須臾不離，言聽計從。開元末年以後，百官奏章都要經高力士過目，朝中小事悉委高力士全權處理，大事才奏知唐玄宗。李林甫、安祿山、高仙芝等人的將相之位，都是靠高力士一人薦舉而得。高力士簡直成了唐玄宗權力的化身，太子稱他為「二兄」，諸王公稱他為「阿翁」，駙馬稱他為「阿爺」。高力士財產之多也極驚人，京城內外最好的田地和房屋，幾乎一半屬高力士私人所有，不要說公卿，就是王侯也無法同他相比。

高力士雖是太監，卻硬要過娶「妻」之癮。一次，他看到京城小吏呂玄晤的女兒特別美貌，就要「娶」她為妻。呂玄晤一聽，真是喜從天降，呂玄晤在做了高力士的「岳父」後，果然吉星高照，官運亨通，自己升了大官，兒子們也紛紛沾光，佔有了肥缺要職。只是苦了他的女兒，在屈辱和壓抑下，很快就香消玉殞了。

「高夫人」的死訊傳出，真如喪了國母一般，舉國為動，爭相前往祭弔的人們相望於路。舉行喪禮這一天，從高力士的家到墓地，路上擁得水泄不通，真可謂是千古一景!

高力士權傾朝野，巴結他的人也就不絕於途。但因想投靠他的人太多，一般人就很難引起高力士的注意。於是，一名叫程伯獻的金吾大將軍想出一條妙計，在高力士生母死時，他披麻戴孝，號啕大哭，其悲痛欲絕之狀，真乃感天地泣鬼神。高力士被這飛來的「孝子」所感動，不久就升了他的官。

「多送高帽子」不是沒有風險的：送的時機對不對?「帽子」大小合不合適?等等，都可能導致無法預料的後果。常言說，伴君如伴虎。晚唐時，沙陀部落酋長李克用，出生時即瞎了一隻眼睛，他生性殘酷，人稱「獨眼龍」。一天，他叫一位名叫孫源的畫家替他畫一幅肖像。畫家想了想，畫成一幅右臂執弓，左手捻箭，歪著頭，閉著一隻眼，好像正在檢查箭桿彎直的樣子。這張畫一則表現了他威武的神情，二則掩蓋了他一隻瞎眼的缺陷。由此可見，厚黑處世者必須懂得乖巧，必須學會腦筋急轉彎，必須有應變之才。

清初的高士奇，浙江錢塘人，出身微賤，人很聰明，學問也很好。他在科場不得意，僅僅是個秀才，因為成績優異，隨後又取得了監生的名分。但他既沒有考上舉人，更談不上考取進士，又沒有什麼親戚朋友當了大官為他援引。在這種情況下，他想在封建官場中飛黃騰達，是非常困難的，甚至是不可能的。然而就是他，後來竟成了康熙皇帝的寵臣，勢傾朝野，招權納賄，積累了萬貫家私。他的發跡一方面靠的是機遇，另一方面是他的學問，但最重要的還是他的乖巧。

康熙初年，高士奇這個窮監生自己背著行李來到北京。他想找個家庭教師當當，維持生活。但他根本無法接近那些達官貴人，於是想了一個辦法。自己寫了幾十副對聯，分送給那些達官貴人的僕人。這一招果然見效。當時有一個滿洲貴族，姓納蘭，名明珠，任內務府總管大臣。高士奇寫了副對聯送給明珠的門房，這個門房見高士奇的字寫得很好，又是一個窮監生，要求不高，於是就請高士奇到家裡教自己的兒子。有一次明珠要寫幾封信給外省的官員，匆促之間找不到代筆的人，這個門房就向明珠介紹了高士奇。明珠對高士奇的文筆非常欣賞，於是就讓高士奇到內務府充當書寫。以後二十年間，明珠的官職由總管而尚書，由尚書而內閣輔臣；高士奇也隨著明珠的升遷而升遷，由充任書寫事務，而正式供俸內廷，由供俸內廷又被任命為詹事府錄事，由錄事再升任內閣中書。他不是進士出身，卻被康熙特授為額外翰林院侍講，又轉正式翰林院侍講學士，入值南書房，兼《大清一統志》副總編。

康熙特別喜歡高士奇的捷才敏思，善解人意。有一次，高士奇扈駕南巡，隨康熙來到杭州西湖靈隱寺，靈隱寺的和尚請求康熙寫一塊「靈隱寺」的廟名匾額。康熙提筆寫「靈」字。

繁體字的「靈」，上邊是個「雨」字頭，康熙把上面的「雨」字頭寫大了，下面的筆劃又多，不好寫下去。康熙正在躊躇，高士奇在自己的手掌上寫了「雲林」兩個字，假裝上前為康熙磨墨，偷偷地把掌心向著康熙，於是康熙就寫成：「雲林」。「雲」字下面筆劃少，當然好寫多了。所以後來靈隱寺又稱雲林寺，實際上是高士奇所擬，康熙所書，至今匾額猶存。

康熙來到靈隱寺的大雄寶殿，當時宰相明珠也陪侍在側。康熙笑著對明珠和高士奇說：「今兒個咱們像什麼?」明珠沖口而出，說：「三官菩薩」。高士奇馬上跪奏說：「高明配天」。康熙對高士奇的回答滿意極了，對明珠說：「你還要多讀書呢!」「三官菩薩」指福、祿、壽三星，明珠的回答很不得體，把自己與皇帝等同起來。高士奇的回答卻是說：「我，高士奇，他，明珠，共同在陪侍你這位天子。」所以叫「高明配天」。高士奇的回答很巧妙，很有學問，而且語帶雙關，反應敏捷，奉承皇上，不露媚意，當然贏得了康熙的喜愛。

康熙來到鎮江的金山寺，寺僧也請求賜一塊匾額。康熙想了好久，沒有想出恰當的題字。高士奇用紙條寫了四個字送呈給康熙，康熙展開一看，上面是「江天一色」。康熙點頭稱贊，就照高士奇所擬寫上。後來康熙游蘇州的獅子林，見獅子林結構巧妙，風景幽勝，奇山異石，曲廊流水，亭台樓閣，層出不窮，不禁隨口說了一聲：「真有趣!」他又想題幾個字，但懶得去想了，回頭對高士奇說：「你看這兒題幾個什麼字好?」高士奇跪奏道：「皇上剛才已經題過了，臣不敢再擬。」康熙說：「我哪裡題過了?正因為沒有題，才要你代擬。」高士奇說：「皇上剛才不是說『真有趣』嗎，去掉中間的『有』字，保留『真趣』兩個字，不是很好。」康熙大喜，立賞高士奇金如意一隻，白銀五百兩。

高士奇受到康熙的寵愛，不僅是由於他的學識，他的機敏，更是由於他的乖巧奉承。有一次，他陪侍康熙在南苑打獵，康熙的坐騎突然亂蹦亂跳，險些把康熙摔下馬來。眾侍衛連忙上前勒住馬，扶康熙下來，到行宮休息。康熙一肚子不高興，滿臉慍色。高士奇知道了，故意把自己的衣服弄上許多污泥濁水，一副狼狽不堪的樣子，來到康熙身旁侍立伺候。康熙問他：「你怎麼這副模樣?為什麼衣服這么臟不換洗。」高士奇跪奏道：「剛才臣被馬摔下來，跌到污水溝里，現在還心有餘悸。」康熙聽了不覺大笑：「你們南方人如此文弱，我的坐騎剛才亂蹦亂跳，我不僅沒有摔下來，還控住了呢!」高士奇就是這樣善揣君意，他使康熙感覺到自己的騎術還是頂不錯的，沒有被馬摔下來，於是就由不高興轉變為高興了。

高士奇在康熙身邊三十多年，他所做的官都沒有什麼政治實權，只是跟皇上很親近，因此政治上他沒有干什麼大壞事。這一點說明康熙畢竟還是一個英明的君主，他只是喜歡高士奇的學問和聰明，把他當成一個文學侍從之臣而已。高士奇卻利用康熙對他的寵愛，結交大臣，接受賄賂，收羅黨羽，獨立門戶。這樣自然引起別人的嫉恨和公眾的譴責，結果他遭到了左都御吏的彈劾。彈章中列舉了高士奇四大罪狀，請求康熙將他明正典刑。其中有一條是很有說服力的：「高士奇以一個窮監生的身份，隻身來京師，現在只要問他擁有的財產有多少，就可以知道他招權納賄的實情。」

康熙果真拿這些問題來問高士奇。高士奇免冠磕頭跪奏：「臣蒙聖上洪恩，位居近侍，因此地方上的總督巡撫，朝廷內的部院大臣，許多人都送來許多禮物。臣收受這些禮物之後，從沒有在皇上面前為這些送禮的人講過一句話。因此這些禮物對送禮的人來講，沒有起到應起的作用；而對臣來講，臣認為這些禮物都是皇上洪恩所賜，所以臣受之而無愧，望皇上明察。」

於是，康熙對他未加處分，沒有免他的官，沒有抄他的家，僅僅勒令退休，讓他回到杭州那所豪奢的別墅西溪山莊享清福去了。

㈧ 高帽子可能有什麼好處廚師為什麼要戴高帽子

滿意請採納

廚師通過戴的工作帽的高矮區別技術級別的高低，級別越高的廚師，帽子的高度就越高。另一方面，戴上高帽子有利於衛生，避免頭發皮屑落入菜中。

他們通過戴的工作帽的高矮來區別技術級別的高低，經驗越豐富、級別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。

廚師長帽一般高約29.5厘米。總廚、大廚戴此帽。廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。一般廚師戴的帽子。廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少。廚房小工戴的帽子。廚師帽子上的褶皺越多就是等級越高廚師戴的叫廚巾，不叫領帶。隨著級別的不同它的顏色又不一樣。一般廚師長佩戴紅色；主管佩戴黑色；普通員工佩戴白色。

㈨ 怎樣給你的上司戴高帽

一、主動報告你的工作進度
當領導的心中往往有個不快，不知道他的下屬在忙些什麼，每天好像都很忙，又不好意思經常去問他。因而做下屬的一定要主動報告自己的工作進度，讓上司放心，不要等做完了再講。有時小小的一點錯誤，發展到後面就會變得很大，所以越早報告你的上司，一有錯誤，他可以糾正你，避免犯大錯誤。 所以，作為一個下屬，你有多少次主動報告你的工作進度？讓上司知道，讓他放心。實際中其實很少。對上司來說，管理學上有句名言：下屬對我們的報告永遠少於我們的期望。可見，上司都是希望從下屬那裡得到更多的報告。因此，做下屬的越早養成這個習慣越好，上司一定會喜歡你的。
二、對上司的詢問有問必答，而且清楚
如果上司問你話，一定要有問必答，最好是問一句，答三句，讓上司清楚；答的比問的要多，讓上司放心，答的比問的要少，會讓上司憂慮，不應是一個員工應有的心態。回答上司的問題時，有一件小事不能隨便。上司進來問我們話時，應立即站起來是基本的禮貌，很多人沒有這種習慣，上司問話時坐著回答。這一點，日本人做到很到位。日本人在問下屬問題時，下屬通通都是站起來馬上回答。這就表示他們這種倫理做得比我們好，其實日本承襲我們中國的漢唐文化，是學我們中國人的，但是今天他們很多地方做得比我們還要到位。而我們的下屬對上司講話不夠禮貌，更不要說有問必答而且清楚。
三、努力學習，充實自己，以了解上司的言語
做下屬的，腦筋要轉得快，要跟得上上司的思維。你的腦筋會不會轉得比你上司快？一般不會，那你要不要去努力的學習？肯定要的。今天他能有資格當你的上司，肯定有他的一套，有比你厲害的地方。如果你去聯想集團當一個副總，你的腦子會不會比柳傳志還快？我想你不敢這樣講。柳傳志能夠領導聯想，能夠把聯想發展成今天這種規模，肯定有很多地方值得你去學習。因此，你不僅要努力地學習知識技能，還要向你的上司學習，這樣才會聽得懂上司的言語。他說出一句話，你要能知道他的下一句話講什麼？也就是知道了他的言語，跟得上他的思維。如果你不去努力的學習，你的上司想到20公里了，你才想到5公里的地方，你跟他的差距就會越來越大，他是沒法提拔你的。很多人都想超越他的上司，這是非常可貴的精神，但要超越你的老闆，先要學會他那一套，然後再談超越他。你連他那一套都沒有學會，談不上超越了。因此，做下屬的，要不斷的學習，學習你的上司，不斷充實自己，才會提升自己，獲得上司的賞識和提拔。
四、接受批評，不犯二次過錯
非聖賢，誰能無過？人肯定是要犯錯誤的，只有無所事事的人才不會犯錯誤，聰明人的可貴之處是能在每次犯錯誤之後，接受教訓，及時總結經驗，不犯二次過錯。但一個人要能真正做到不犯二次過錯，其實是非常不容易的事情。一個人犯第一次錯誤叫不知道，第二次叫不小心，第三次叫故意。不要以不小心作為犯錯誤的借口，更不能故意去犯錯誤。如果你對你的上司說：「老總，您放心，這是我第一次犯這個錯誤，也是最後一次。」你敢講這種話，是非常不簡單的，但你要培養這種勇氣和素質。
五、不忙的時候，主動幫助別人
這是一個強調團隊精神的時代，公司的成功要靠整個團隊。團隊成員需要良好的協作，也需要互相幫助。一個人不忙時，要主動幫助他人，這是一種團隊精神。今天你幫助別人，不僅是一種積極的工作態度，也是有利於你自己的良好作風，因為有一天，你也需要別人的幫助，別人也會來幫你。現實中，很多人崇尚本位主義，自己不忙時，說人家是應該的，他忙是活該，我休閑叫應該。如果一個組織存在這種思想，那麼這個組織就很危險，很難成為「一家人」，其凝聚力、戰鬥力就會大打折扣
六、毫無怨言的接受任務
人不要太斤斤計較。中國有一句話：吃苦就是佔便宜。這是很有道理的，因為你在一個地方付出了，會在別的地方得到回報。一個公司的成功要靠全體的努力，你要毫無怨言的接受任務。
七、對自己的工作主動提出改善意見
這是最難做到的事情。如果你的上司說：「各位，我們來研究一下，工作流程是否可以改善一下？」嚴格說來，這樣的話，不應該由你的上司來講，應該由你來講。所以每過一段時間，你應該想一下，工作流程有沒有改善的可能？如果你是你所干工作的專才，而你的上司不是，他提出了改善計劃，想出了改善辦法，你應該羞愧。如果他說：「我要你來干什麼？公司請你來，是要你來管理和提高生產效率，你還是這方面的專家，可還要我來替你改善流程。」那你羞愧之後應該好好思考，要開始養成不斷思考改善工作流程的習慣。

㈩ 有誰知道

據史料記載：18世紀末，法國巴黎一家大菜館有位頗有名氣的高級廚師，名叫安托萬克萊姆。他生性幽默，一天他看到有位顧客頭上戴著一頂白色高帽子，覺得十分別致，就仿製了一頂，並且比那位顧客的帽子更高。他戴上這頂帽子進進出出，引人注目，逗人發笑，一是顧客慕名紛至沓來。
以後，其他一些飯店、菜館的廚師們紛紛仿效，也都戴上了高頂白帽子，久而久之，戴白色高帽子就成了廚師們的裝飾品。更有趣的是，有關部門還制定了帽子的標准，分別根據廚師技術水平的高低和工齡的長短，規定廚師所帶帽子的高低，使人們一看帽子，便知道這位廚師的烹飪水平，帽子越高，手藝也越高。廚師常戴的帽子，最高的竟達35厘米，所以，在法國，人們總愛用「大帽子」稱那些技術水平高的、有名氣的老烹調師。後來，國際上還成立了一個廚師帽會組織，總部就是在廚師高帽子的發源地--法國巴黎。