在勁霸男裝當服務員應該注意些什麼
⑴ 去做服務員要注意什麼
1. 整理好儀容儀表,化淡妝,准時准點到,服從領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2. 上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3. 正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪台,准備好各種用品,確保正常營業使用。
4. 按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5. 客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6. 服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水並報名稱及價格。
7. 當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。
9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10. 如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理檯面,確保檯面衛生整潔。
13. 客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。
14. 餐後要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最後一道禮貌菜及香巾。
15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保檯面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16. 客人買單時要當面數清錢數並告訴客人,如掛帳確認後方可讓其簽字,並表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17. 送客意識加強落實,客人離店後迅速返回工作崗位通知廚房部是否看台後方可收台,收台時要輕拿輕放。
18. 收台時應按收台程序進行收台,要及時整理自己區域衛生或擺台以便及時迎客。
19. 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全
⑵ 服務員應注意些什麼
1、最重要的一條原則就是:態度決定一切。這里態度包括對工作的態度、對客人的態度、對學習態度和對解決問題的態度等等。
2、管理理念強調的是友好、高效和溫馨的服務氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,並且把工作當作樂趣。
3、客人到酒店買一杯咖啡時,也許咖啡本身沒有多大的差別,但這杯咖啡是通過什麼方式端上來的,客人是否能從服務員的服務中體驗到尊重、微笑和認同等,才是 差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。
4、每一位員工(含管理者)都要做到眼裡有活,要有眼色。
5、每一位員工(含管理者)都要有預見客人服務需求的能力。
6、有工作激情才能做好每一件事。
7、追求個性化服務:既要為提供優質滿意的服務,又要給客人以驚喜的服務;既要想客人所想,又要想客人之所未想。
8、追求人性化服務:一切從客人的角度出發考慮問題,而不是讓客人來將就和適應我們。
9、追求零缺點服務。
10、服務無小事。
11、服務無止境。
12、無數點點滴滴的服務小細節(冬天馬桶的座墊套,客房牙刷、漱口杯的區分等)升華成為讓客人滿意的優質服務。
13、展現在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質量的東西。
14、服務公式:100—1≤0.
15、服務准則:熱情、周到、耐心、細致、快捷、准確、安全、大方。
16、茶水要燙、心要熱、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要靈。
17、接電話時即使對方看不見也要臉帶微笑,畢恭畢敬。
18、服務員也好,廚師也好,做什麼事情多想想為什麼是這樣做,有沒有更好的方法?另外,還要能吃得了苦和吃得了虧。
19、每個人都應該經常進行換位思考:如果你是客人,…… 等等,這樣你就能體會到客人花錢是來享受的而不是不受氣的。
20、服務員值台時要做到分工不分家:該幫忙時要幫忙,該出手時要出手,協同作戰,互相幫助。
21、不要忽視每一位潛在客人。不要放過來酒店的每一位客人,哪怕他只要了一盤青菜或是一碗面條。
22、去與客人進行溝通交流。在和客人溝通時要注意說話技巧,杜絕生硬、套話;要好好揣摩,不同場合、不同時機,話應該怎麼說。
23、優質服務沒有什麼捷徑可走,關鍵在於現場管理要到位以及不間斷地培訓。現場管理又體現在現場督導和走動式管理上;不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識,以及經常進行模擬操練。考評也要跟上,這樣員工才會有壓力和動力。
24、在酒店任何場所,看到客人要向客人微笑問好,傳菜員在傳菜過程中碰到客人時要做到:一停二讓三問好!吧台吧員、收銀員對前來吧台的客人要微笑問好!
25、上客高峰期,大門口迎賓員太忙時,客人未到的值台女服務員應到大門口站台,協助迎賓員迎帶客人。
26、服務員在為客人服務過程中要掌握輕重緩急:先幫客人拉椅讓座,客人入座後先倒茶水、酒水;然後撤去多餘的餐具、椅子(添補餐具、椅子例外)等;在服務過程中,絕不允許服務員離崗超過3分鍾(包括送單、取酒水、買單等)
27、值台服務員要面向就餐客人值台;不要背對客人或倚*柱子吧台等,要時刻注意客人就餐狀態,隨時隨地為客人提供服務;勤斟酒水/茶水,勤換骨碟、煙缸,勤清理桌面,及時催菜,及時為客人點煙等。盡量做到不讓客人自己倒茶水、酒水、分湯、點煙等。若客人不抽煙,可把桌上煙缸撤走,桌面會寬敞些,斟完酒水把茶杯撤掉。
28、大廳服務員要經常巡台,並及時為客人提供服務;杜絕站著發呆出神、不為客人服務現象;更不允許客人坐下超過30秒無人搭理或不上茶以及客人呼喚服務員的現象發生。
29、包房服務員在客人就餐過程中要進包房(除非客人特別要求例外)。
30、傳菜員傳菜、服務員在為客人換骨碟、煙缸時要用托盤。
31、點菜員在為客人點菜時要向客人介紹每種海鮮不同烹調方法的不同特點,以供客人對比參考選擇。
32、當上菜速度較慢、客人等了較長時間才上菜時,服務員在報完菜名後要對客人說「先生(小姐),對不起,讓您們久等了,請慢用。」
33、在為客人上菜時要報菜名;聲音大小適中,甜潤;不能有氣無力。
34、在為客人倒完茶或斟完酒水時要說:「請慢用」
35、服務員在和客人說話或為客人介紹時要注意說話節奏快慢:不能太快!要避免面部表情呆板、冷淡、沒笑容;說話證據生硬、沉悶。
36、客人結賬離開時要把客人送到大門口,並交給迎賓員。送客人時要善於與客人溝通交流:邊走邊征詢客人對服務、菜品、環境、人格等的意見。
37、大廳設專職撤台員,以保證值台服務員不缺崗,避免產生真空。當值台服務員離開客人去吧台取酒或結賬或其他時,一定要請鄰近的服務員幫忙照看一下並提供服務。
38、重要客人或人數多的包房要派2—3名服務員(最好由領班以上帶)去服務,1—2人倒酒,1人服務或派菜。
39、對素質較差的客人,服務員不要與其爭辯莽撞,實在無法忍讓時可要求主管調換崗位。
40、看到不好現象要及時改正(如檯面鋪歪了、餐具破損、地上有垃圾等)。
41、服務員在服務過程中要注意客人及同事間體態語言(眼神、手勢等)的運用。
42、餐前檢查時要有不放過每一細微處:擺台是否規范、餐具是否有破,椅子臟不臟等。
43、迎賓員帶客領台技巧:分散就座,看起來大廳人較多,同時各服務員都有台,不會造成一個服務員很忙,其他服務員很閑的現象。
44、服務員掛牌服務:在大廳顯眼處張貼值台服務員照片資料,供客人監督;新員工上網必須為其指派師傅,手把手傳幫帶。
45、適時給員工以壓力,服務員工資與表現結合,獎優罰劣,多勞多得。
46、服務員對客人的愛好習慣要牢記在心。
47、每周開一次找差距總結工作會(每個人都說自己工作的不足,這周學到了什麼東西)
48、管理者要善於發現問題和解決問題。
49、管理者也要注意和員工說話時的語氣、態度;忌生硬、責罵,少訓斥。
50、管理者要給員工創造一個好的工作環境和一份為客人提供優質服務的好心情,這樣員工才能滿腔熱情地去為客人服務。
51、員工的業餘生活是消除員工工作枯燥乏味、厭煩怠工的積極輔助手段:它既有利於聚攏人心,也有利於提高服務質量。
52、經常與員工談心,及時了解員工的思想動態,掌握員工每天都在想什麼。
53、收銀員在客人在場或離客人較近時,說話語氣要注意規范用語。
54、主管要在各自管轄區域督導、跟蹤、指導服務員的現場服務。
55、主管在開餐前務必進行餐前檢查,包括音響設施、話筒有無雜音、燈光是否昏暗、電話是否可用等等,發現問題及時處理。
56、每月評選出1—2名服務明星(銷售能手、創新菜冠軍、委屈獎等)現身說法,給其他員工做榜樣、樹典型。
57、重視親和力的培養:每個員工都應該是極具親和力的友善大使。
58、每周一定時間主管、點菜員到時周邊單位去民宣傳卡片,拜訪老客戶,開發新客戶。
59、管理人員要經常電話拜訪客戶。
60、營業額超標時,給員工予適當獎勵。
61、管理者每天下班前要填寫工作報告。
二、精神面貌、儀容儀表方面
62、在工作崗位上要隨時面帶微笑,精神飽滿、禮貌待客、熱情主動、和藹可親;精力集中,不可心不在焉,隨時准備為客人服務。
63、女員工頭發:前不遮眼,後不過肩,梳理整齊,長發盤起,男員工:側不過耳,後不過領,不留不鬃角。
64、女員工上班前要化淡妝,不佩戴胸飾物(婚戒除外),男員工不留胡須。
65、上班著工裝,保持工裝整齊、無污跡、鈕扣齊全、無開線處。正確佩帶工號
牌。
66、不留長指甲,不塗指甲油,不吹燙怪異發型,不染彩色頭發。上班時不穿拖鞋、旅遊鞋。穿規定的鞋襪,女員工穿肉色襪子,男員工穿深色襪子。女絲襪無破洞和跳絲。鞋子要干凈。
三、行為規范、員工紀律方面
67、站姿
站立服務是酒店優質服務的基本要求,站姿要優美文雅,體現員工素質、修養和風度。
站立時,做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務客人。不凝視一個固定位置而顯呆滯。雙肩保持水平放鬆,身體重心向下,不偏左偏右,嘴微閉。兩的自然下垂或體前交*。身體正直平穩,保持微笑狀態,頭部端正,微收下頜。
68、行姿
走時,在正確站姿基礎上,兩腳自然前後移動,兩臂前後自然擺動。同時,遵循「右行定律」,走直線。路遇客人,面帶微笑,主動問好,側身禮讓。
69、手勢
對客服務,手勢運用正確、規范、優美、自然。給客人指示方向,手臂伸直,手指自然並攏,手掌向上,以肘關節為軸心指示目標,眼睛兼顧客人和目標。面帶微笑,配合語言運用。
70、坐姿
保持正確坐姿,重心垂直向下。平穩自然入座。不前俯後仰,身體扭曲,不搖腿蹺足。
71、員工必須嚴格遵守工作時間,不遲到、不早退、不曠工,不私自換班或調休。未與下一班當面接班前,不準擅自離崗。
72、服從領導工作安排,按時按規范標准完成任務,不無故拖延、拒絕或終止工作。
73、熱愛酒店,愛店如家,勤奮工作,盡職盡責。
74、團結協作,互幫互助,虛心好學,求實上進;要容許別人犯錯誤。
75、工作務求准確、精確、圓滿、高效,切忌拖拉疲塌,丟三拉四,漫不經心。
76、不串崗、脫崗、溜崗、打堆閉聊。站立服務,不倚不*。
77、不準在工作時間接待親友、做與工作無關的事、閱讀與工作無關的書刊雜志、處理個人私事、不準打私人電話,更不準利用工作之便假公濟私。
78、勤洗澡、勤換衣,勤理發,勤刷牙,勤剪指甲,保持個人清潔衛生。不使用香味過濃的香水或發油。
79、上班時不飲酒,不吸煙,不吃有異味的食品,保持口腔清潔衛生,防治口臭。
80、員工上下班下走員工通道。
81、行走不得三人並行,不得手插衣褲袋,不能手挽手或勾肩搭背。
82、工作中,行走只能用小碎步,不得大步行走或一路小跑。
83、員工在工作場所內,與遠距離的客人、熟人或同事打招呼,只能用目光示意、點頭或簡單手勢,不得大聲呼叫,如同事間在事相問,只能走近再講。
84、員工傳遞單據、文件、信件或其它資料,均須使用文件夾,任何物品不可夾於腋下行走。
85、保持工作環境的清潔衛生,愛護酒店一切設施設備及公共財物,不私自飲食酒店的食品飲料。提倡勤儉節約,反對鋪張浪費。
86、上班時間不會客,不接打私人電話(緊急情況除外,但須報告部門負責人),進出酒店如攜帶物品需主動接受保安檢查。
87、拾得客人遺留物品,必須及時上交部門負責人,並如實登記拾物經過,以便妥善處理。
88、片區服務員累計一天超過三次過失,片區管理人員(領班或部長)應記過失一次。
四、禮節禮貌方面
89、禮貌修養
酒店員工應具有良好的禮貌修養。掌握不同地區的風俗習慣和禮儀知識。在接待服務過程中,能夠區別不同時間、場合、情景、接待對象和客人風俗,正確運用問候禮節、稱呼禮節、應答禮節、迎送禮節、操作禮節。
90、待客禮節
(1)待客熱情,笑臉相迎,見面問候。進出、上下禮讓客人。(2)稱呼客人恰當,談吐舉止得體,主意語調溫和,親切、大方、自然。(3)回答客人詢問,做到熱情、耐心、仔細、清楚、百問不厭,忌說「不」、「不行」、「不知道」,要想方設法滿足客人所需,這客人服好務。(4)禮貌待客,不卑不亢,落落大方。(5)絕不與客人爭辯。
91、服務禮節
日常服務尊重客人風俗習慣和宗教信仰,對客人服飾、容貌、不同習慣和不同宗教信仰之動作、語言,不譏笑,不品頭論足。進入客人房間前,先敲門。不亂翻、亂動客人物品。客人用餐主動領位,拉椅讓座。交給客人物品,應雙手奉上。
92、准時守信
參加中心活動,約請客人或按客人提出的時間提供某種服務,均要嚴格遵守時間,提前1—2分鍾到達,不隨意拖拉、延誤,無失約現象發生。
93、老弱婦幼
對老弱婦幼、行動不便的病人,禮貌尊重,服務耐心、周到。在接待服務中,對帶小孩的客人要特別照顧,未經客人允許,不隨意抱玩客人小孩,不隨意摸小孩的頭,以防引起的不滿。不譏笑客人的外形或行止,客人有不便,應主動扶助。
94、待客的忌諱
忌諱打聽客人的私事,忌諱打聽客人的去向。
95、語言規范
(1)說好第一句話。(2)使用語言准確。(3)講究語法結構。(4)注意語調和語氣。(5)注意麵部表情:准確運用面部表情,會給留下親切、愉快、舒適的印象。對老年人用尊敬的眼神,對小孩用愛護的眼神,對大多數客人用親切、誠懇的眼神。平時要情緒穩定,目光平視,面部表情要根據接待對象和說話內容而變化。
96、做到「三輕」、「五先五後」、「五不主動」和「五聲」
五、賓客投訴
97、必須認真聽取賓客投訴,在任何情況下不得與賓客爭辯。
98、總經理授權部門經理負責處理賓客投訴,當事人原則上應主動迴避,不得自行處理與發生的糾紛。
99、專注聽取賓客投訴。任何投訴,均需書面記錄,並盡可能給予答復,各部門要於兩天內將處理意見上報業務培訓部。
100、處理投訴的一般步驟:
(1)認真傾聽,保持冷靜;(2)同情、理解、安慰客人,向客人致歉;(3)給客人以足夠重視;(4)注意過程詢問,記錄要點;(5)提出解決問題的具體措施;(6)提出解決問題所需時間;(7)追蹤、督促補救措施的執行。
⑶ 服務員應該做些什麼,有什麼要注意的
作為一個優秀的服務員,其本質不僅僅是一個服務員,更是一個推銷員1、如何推銷:為什麼要向客人建議或推銷餐飲.可以幫助客人作出決定.節省時間,比較有效率,爭取主動,增加收入.了解更多的專業知識.2、推銷者須知:重視客人,以更佳技巧的去推銷.3、給一個明確的建議或者推薦:推薦具體的菜式是非常重要的,比一般的推銷更有效果.4、當客人說"不好"的情況下的時候:不要太介意客人的說話細心觀察客人的需要.5、推銷語言:聲音要熱情,試探語.你喜歡要點什麼飲品.(A)如果客人未能決定,變馬上決定推銷具體的餐飲.(B)我們的***很好,你希望嘗一嘗嗎?(C)身體語言:站在客人見到的地方.(D)面對客人要很有耐性.(E)目光接觸(F)微彎身體(G)微笑在現代的酒店中餐飲部的員工都是"推銷員",而不是"寫單員",你推銷方面努力,可以馬上見效.另應注意對小童的服務(A)小童餐的分量應較細小.(B)常備用兒童椅.(C)不應該放小刀給小童使用.(D)將小童當成人看待不可以輕視. 招呼年老或殘廢人士幫助他們就座或離座.如有拐杖或輪椅之類,應安排放好.對他們悉心照顧,並且要耐心.給予充分的時間進餐. 避免不必要的意外捧著笨重的碗碟,不可橫沖直撞.學習正確的走路姿勢.學習如何平衡托盤的重心.避免裝載過重精神集中.
⑷ 第一次當服務員應該學習些什麼
餐廳培訓新服務員看起來繁瑣細碎,做好以下五點基本功,第一次當服務員就能很快上手,為顧客提供滿意的服務。
1、把握服務的細節
從領位到把客人引領到餐桌,服務員的工作就已經開始,服務員在為客人拉開椅子的同時,要注意客人在寒暄讓座過程中的每一個細節。
2、餐間服務變被動為主動
如果客人在就餐時要什麼沒什麼,那就不是客人簡單發發脾氣的問題,勢必會影響餐廳聲譽。所以應該養成走動服務的習慣。
3、結賬時核對賬單
一般人都會覺得結賬是收銀台的事情,和服務員沒有關系。其實不然,當客人示意結賬時,服務員要仔細核對賬單以及菜單數量、項目、價格等是否准確,在確認無誤後告知客人消費的金額以及顧客付賬金額,同時辨認錢幣真偽。這樣不但幫助收銀員多把了一道關,避免算錯帳的事情發生。
4、客人離開巡視餐桌
客人就餐結束要離開餐廳時,服務人員可以趁客人穿衣、戴帽、整理東西的時間,圍著餐台轉一圈,檢查一下客人是否有落下的物品,在客人離開時,還要提醒客人:「請您帶好您的物品,歡迎下次光臨。」不要小看這一句簡單的提醒,這句不經意的話語或許就讓客人記住了餐廳。
(4)在勁霸男裝當服務員應該注意些什麼擴展閱讀:
第一次當服務員注意事項
如果是餐飲的服務員,要學習的也很多。比如,怎麼給客人介紹菜品,而不被誤會是在推銷;如何為客人領位。怎麼上菜,怎麼上酒水。反正很多,這些專業的東西,在學校或者到崗之後,都會有專人再來進行培訓。
一定要改變自己的不注意小節的習慣,用心就能觀察到細節。別看飯店這些人的學歷可能不如,但是人家的工作經驗要豐富的多,所以,不論面對的誰,都要客客氣氣,笑容滿面,對於別人交待的工作不要不高興,當是歷練。
⑸ 賣衣服的服務員要注意哪些
1、推薦時要有信心,向顧客推薦服裝時,營業員本身要有信心,才能讓顧客對服裝有信任感。
2、適合於顧客的推薦。對顧客提示商品和進行說明時,應根據顧客的實際客觀條件,推薦適合的服裝。 3、配合手勢向顧客推薦。
4、配合商品的特徵。每類服裝有不同的特徵,如功能、設計、品質等方面的特徵,向顧客推薦服裝時,要著重強調服裝的不同特徵。
5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時,要想方設法把話題引到服裝上,同時注意觀察顧客對服裝的反映,以便適時地促成銷售。
6、准確地說出各類服裝的優點。對顧客進行服裝的說明與推薦時,要比較各類服裝的不同,准確地說出各類服裝的優點。
⑹ 服務員應該做些什麼,有什麼要注意的
服務員的崗位職責是:
1.
上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
2.
正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪台,准備好各種用品,確保正常營業使用。
3.
按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
4.
客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
5.
服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水並報名稱及價格。
6.
當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
7.
餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。
8.
操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
9.
員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。
10.
積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員,有男服務員,也有女服務員;現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里,為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴,並給客人令人滿意的答復。
⑺ 我第一次當服務員。應該注意些什麼
要干凈開朗的...懂得服務的人..我是延邊朝鮮族..懂得很多..可以問我的..呵呵..最好是熱心點..但也不要過於熱心..適得其反..但是要給顧客整體的感覺就是活躍..不要太死板..還有就是笑..一定要笑..不管他有多少的不滿意。.你也要笑..
⑻ 男生做服務員應注意些什麼
說話方面就是需要面帶微笑了,不要笑得很僵硬,很自然的微笑,對於著裝特別是酒店,保持干凈整潔了,對於發型如果是比較好的酒店最好不要染發,特別是指甲最好不要留,給客人的感覺不好,其它方面就是說話的口氣方面了,不好很大聲,讓客人聽清楚就OK了,倒水,端菜都需要注意,不要把菜,水都灑出來,還有就是面容,如果有痘,做好不要有膿包之類的,要及時處理,還有就是不要噴什麼香水,很多客人不是很喜歡,其餘的就是注意客人的反應,如果叫你就趕快上前打招呼,主動點好了,其餘的也沒有什麼了,就是注意頂頭上司了!
⑼ 服務員應該注意什麼
注意自己的儀態!心情也是非常重要的!不要把自己的不開心的事帶到工作上去!對於一個服務員來說心情好自然而然就會漏出笑容!讓客人們看到的總是看到一個真成的微笑你就成功了!`