西瓜醬怎麼做毛線鞋的打法

① 西瓜醬是怎麼做呢

西瓜醬做法:
用料:黃豆10斤，麵粉1斤，食鹽2斤，西瓜瓤（帶籽）15斤。
1、黃豆洗凈，在清水中浸泡四小時後，入鍋煮熟，用手一捻成餅為好。
2、將煮好的黃豆撈出晾涼，均勻地拌入麵粉，排在木板上（約一寸到一寸半厚），蒙上一塊干凈布，放置不太通風的地方發酵，約五~七天，長出一層灰白茸毛，並成餅干狀。
3、將發酵好的豆坯擀成小塊，在陽光下曬干
4、將曬乾的黃豆和西瓜汁（熟透的西瓜連瓤帶籽）同時下缸，加入食鹽，攪拌均勻，蓋好缸蓋，置於陽光下，經過一個月即可食用。西瓜籽有一種五香氣味。

西瓜醬是具有獨特風味的一種果汁豆醬。其營養豐富，味道咸甜，並有西瓜的清香氣味，炸熟後，清香味更加濃郁，是做炸醬面和拌面條的佳品。

② 怎麼熬制西瓜醬的做法

主料：西瓜1塊

輔料：冰糖適量、玉米澱粉適量

步驟：

1、准備好材料。

③ 西瓜醬家常做法，正宗西瓜醬怎麼做

需要提前准備好的材料包括：西瓜 230克、豆瓣醬 80克、蔥末 10克、蒜末 2克、薑末 7克、青椒 30克、食用油 10毫升、花生碎 25克、白砂糖 5克、味極鮮醬油 6克、料酒 2克。

1、第一步把西瓜切塊。

④ 在家怎麼自己做西瓜醬

西瓜醬具體做法如下：

准備材料：西瓜 280克、豆瓣醬 80克、蔥末 適量、蒜末 適量、薑末 適量、青椒 適量、食用油 適量、花生碎 適量、白砂糖 適量、味極鮮醬油 適量、料酒 適量。

1、第一步使用水果刀把西瓜切好，放一旁備用。

⑤ 西瓜醬怎麼做簡單方法

首先我們需要准備食材有：黃豆，500克。西瓜，3斤。大料適量，甜面醬，白糖，鹽，白酒。

做法步驟如下：

1，首先提前12小時，先把黃豆泡發。然後煮爛，煮的越爛越好。

喜歡吃辣椒的，還可以加點鮮的紅辣椒進去，還有姜絲哦。這個油要稍微多些，才能長時間存放。吃的時候，多出的油，拌面炒菜加點進去，都是不錯的選擇哦。

⑥ 西瓜醬怎麼做

知識點：西瓜醬是地方特色美食，微生物在其發酵過程中功不可沒。但是，如果讓這群小傢伙超標的話，製作就會失敗，吃了會影響身體健康的。

西瓜醬是山東河南地區的常見食品，對於老一輩人來說，是不可缺少的佐餐美食。筆者幼年時期也經常看到祖母在陽台上自製西瓜醬，但是從老一輩相繼故去之後，城市中已經少有西瓜醬這樣的食品出現。直到《舌尖上的中國2》熱播，才重新勾起了大家的童年回憶。

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⑦ 西瓜醬怎麼做呢

西瓜醬是山東菏澤最受歡迎的下飯醬，由黃豆醬衍生而來，把傳統的黃豆醬加上甜美多汁的西瓜形成的同時具有“甜、辣、咸”口感的蘸醬。 傳統西瓜醬的製作方法特別繁瑣，需要把黃豆提前泡開煮熟之後簡單過濾掉表面的水分然後和乾麵粉混合在一起，最後讓每顆黃豆都裹上乾麵粉，滾好之後放在一個板子上鋪開並置放在陰涼處曬干，幹了之後就可以進行下一步捂豆子了，捂豆子期間不能掀開表面的東西，一直一周左右捂到黃豆表面長出菌毛，白毛或者綠毛，下一步就能開始曬醬了，把捂好的黃豆、處理好的西瓜瓤以及食鹽、辣椒、蔥姜絲、大料、花椒等材料混合均勻，把罐子密封好放在太陽底下暴曬，每天打開罐子用乾燥干凈的筷子攪一攪然後再封口，曬大概一個月就能食用了。

⑧ 速成西瓜醬的做法視頻

吃西瓜醬可以讓人有一種雖然現在已經過了西瓜的季節，但是西瓜的味道卻可以延伸到下個季度的感覺。但是西瓜醬的製作周期非常長，接下來我說一種速成西瓜醬的做法。

⑨ 西瓜醬最簡單的做法是怎樣的

製作西瓜醬需要准備：黃豆、西瓜、油、蔥姜、甜面醬、鹽、麻椒、香葉，製作時先將黃豆煮熟，西瓜切塊，將佐料在鍋里炒香，放入西瓜和甜面醬，生抽和辣椒後翻炒幾分鍾即可，具體步驟如下：

1、首先取出煮熟的黃豆適量。

注意事項：

製作西瓜醬時，將佐料在鍋里炒香時，需要注意安全，以防被燙傷，存放時要注意冷藏存放，整個製作過程要注意衛生。

⑩ 西瓜醬怎樣做

西瓜醬常見做法可分為兩種，一種是發酵法，味道不錯耗時較長；另一種是速成法。

一、發酵法

1、所需材料

6）熬到這種狀態時，就可以關火了。黃豆西瓜與食用油有明顯的分層狀態即可。看到這種狀態，就不要繼續熬了，否則會糊掉，不能食用了。

7）儲存西瓜醬的時候，上面一定要用熬出的油封口，這樣才能隔絕空氣，可以長時間保存。

另外，喜歡吃辣椒的，還可以加點鮮的紅辣椒進去，還有姜絲哦。這個油要稍微多些，才能長時間存放。吃的時候，多出的油，拌面炒菜加點進去，都是不錯的選擇哦。

這只是西瓜醬的一般做法，還可以根據自己的喜好衍生出不同做法，做成不同口味呦。