怎麼用毛線做魚漂
1. 魚漂的做法是什麼
選料(鮮鰱、鱅魚等)—洗凈—采肉一漂洗一脫水一精濾一排斬—調料—成型一水煮(或油炸)一冷卻一包裝(或直銷)。
二、輔料配方
按魚肉50kg計,取食鹽1kg,澱粉3kg,砂糖0.5kg,味精0.075kg,薑汁適量,含水量—般為魚肉重量的50~60%。
三、操作要點
1.選料:選擇重1.25~2.5千克、肉質厚實、鮮度較高的鰱、鱅魚。
2.刮肉:魚剖殺洗凈,從尾到頸,去內臟,去脊骨,取下背部兩塊肉,先冷藏一下再刮取魚肉。操作時,要順纖維紋路刮,刀的傾斜角以45度為宜,將魚肉刮成薄片。將刮下的魚肉漂浮於清水中,以去除血筋和混濁雜質,使魚肉早白色,然後用潔凈新紗布濾去水。
3.排斬:將魚肉平放在砧板上,用雙刀有節奏地按順序排斬,至魚肉稍有轉白,手感有粘性時為好,注意要斬透,使魚肉全部成泥。此工序也可用絞肉機操作,但加工的魚漂丸口味較差。
4.攪拌:將魚肉泥放於容器內,先加7成左右的清水,水的總量為魚肉的1.7倍,用竹筷將魚肉泥劃散,成粘糊狀後,放入輔料,用力攪打以後,魚糜蛋白質疑膠,呈透明狀。
5.擠丸:潔凈鐵鍋—口,盛以清水,另備邊緣光滑的羹匙一個,左手攥魚糜,從虎口處擠出成圓形顆粒,右手用羹匙接住,放入清水鍋中,動作要干凈利落,魚漂丸的形狀要圓,光澤度要高。擠出的魚漂丸在清水中漂浸半小時左右,防止煮制時粘連。
6.煮(或炸):煮(或炸)負丸要用旺火,火不旺魚漂丸只熱不熟,時間—長會變味。煮制時,也要防止水過沸騰,以免將魚漂丸沖撞破碎。魚漂丸煮至熟透後撈起出鍋,即為成品。
----------------------------------------------開飯喇---------------------------------------------------
2. 怎麼用蘆葦桿做魚漂!
樹脂漆1份固化劑1份稀料1.5份,浸完干後打磨,再浸一次就可以了。(我是這樣製作的)
3. 我想自製浮漂,請問漂尾和漂腳用什麼材料做
一邊綁一圈鐵絲,另一頭用泡沫。魚漂的漂尾需要浮在水上,所以要求是很輕的材料。漂腳需要向下,沒在水中,所以需要稍重的材料,因為要栓魚線,所以還要求牢固。
魚漂一般是豎直在水面上,上面有紅白相間的條紋,才是比較方便觀察的。用手竿垂釣時,浮漂幾乎是不可少的,用海竿浮釣時,浮漂也不可少。
(3)怎麼用毛線做魚漂擴展閱讀:
在野外的池塘釣鯽魚的時候,浮漂盡量用的大一點,因為池塘不大,裡面不僅有小雜魚,還有鯉魚和草魚,用大漂可以過濾小雜魚鬧窩等虛假漂訊,釣到的鯽魚一般也是大鯽,偶爾運氣好,開的鯽魚餌符合鯉魚、草魚的口味時,還能釣到鯉魚和草魚。
在流水作釣鯽魚的時候,要用大漂,這樣浮漂在流水中才能立得住,而且用大漂調好鉛墜也很重要。鉛墜輕了,依然在流水中難以立住,鉛墜重了,反應又會不靈敏,只能釣一些吃口比較死的魚。
4. 魚漂怎麼綁有圖解嗎
魚漂的綁法及圖解如下:
子線:綁鉤用的,比主線要細2個號,取20cm,兩端綁鉤,綁好後將兩端重疊,讓一個鉤在下邊,一個鉤在上邊(一個線長一個線短),中間位置與八字環的一個環連接。
5. 干魚鰾的做法
魚膠(干魚鰾)做法一,
材料
魚膠50克,紅棗7個,銀耳半個(1人份的量)
做法
1先把魚膠泡軟(大概2個鍾頭)直至變軟用剪刀剪成條狀!紅棗銀耳洗干凈!
2將魚膠 紅棗 銀耳一起放入燉盅,加入適當的水!再隔水燉煮2個鍾頭左右!
3燉好後加入少許的白糖或冰糖調味!
做法二,
材料
魚膠,桂圓,冰糖
做法
1.魚膠切絲(以前買時都請葯材店代為切開,這次我用的是雜膠比較小,所以用水浸軟後用剪刀剪就可以)。
2.魚膠用水浸軟洗干凈,桂圓干同樣洗掉雜物。(如果怕腥味可以放入已滾起的姜水中熄火浸泡去除腥味,不過我一般省了這步,呵呵)
3.把魚膠跟桂圓干一起放進電燉鍋里加適量水(按魚膠多少而定,我的燉鍋比較小,我是加滿水的),插上電,到了早上起床時加入冰糖就可以吃了,呵呵,簡單吧。
做法三,
材料
片狀西洋參5-10克、魚膠15-20克、雞翅膀一隻
做法
1. 先將魚膠放入溫水中泡15-30分鍾,待其表面軟化後洗凈並切片或條狀;
2. 雞翅膀洗凈去除多餘的細毛;
3. 把所有材料放入燉盅,加入適量的開水(一人分量),隔水燉2小時,如果使用的是老雞翅膀,則燉3-4小時即可。
做法四,
材料
花膠,雞塊,薑片
做法
1.花膠洗凈用冷水浸泡一晚
2.切凈雞塊,泡好的花膠(有點像腐竹哦!),薑片
3.冷水下電紫砂鍋,大火2小時
4.煲好了的湯呈奶白色,上面浮起來的是雞皮和雞油,我嫌油膩喝之前弄掉了
做法五,
材料
純牛奶500ML,乾花膠50克,冰糖適量,生薑(怕腥的可以加2片,不可多,否則搶味了)
做法
1.乾花膠加清水泡發一夜,取出在開水中淖一下至軟身
2.花膠放入燉鍋,倒入牛奶,水開後隔水燉1小時
3.加適量冰糖,燜20分鍾令冰糖融化
做法六,
材料
紅棗25g,干桂花10g,乾花膠10g,老薑片3片,大蔥2段,冰糖適量
做法
1、將花膠用冷水浸泡一夜,取出洗凈放入一個干凈無油的煮鍋中,加入開水,加蓋小火煮8小時,取出過冷水備用。
2、大火煮開煮鍋中的水,放入大蔥和2片老薑片,再放入發好的花膠汆去腥味,撈起洗凈備用。
3、將處理好的花膠,紅棗,桂花,薑片裝入燉盅內加入冰糖,注入開水,放入蒸鍋內隔水燉2小時即可。
6. 怎麼做鵝毛魚漂,求具體方法
:用一根
或幾根大鵝毛(翅膀上的),把羽毛剪掉,只留
下徑桿,然後再把徑桿剪出幾個約2厘米長的
小徑桿,用針(最小號的針)把它串在魚線上,
每條線約串7個小徑桿,徑桿間距離約3厘米
,開釣時,把魚漂調為吃水3個,漂浮四個。
些種漂適合於水面靜如鏡或微風的釣場,靈
敏度非常強。
7. 新鮮魚漂怎麼做
准備一些基本的小工具:
鋸條、手工刀·鐵簽子·砂紙·502膠水·熱水壺蓋·以及廢棄的漂目及漂腳
第一步:用鋸條把熱水瓶蓋鋸成4個等份,可以做四隻魚漂哦
第二步:確定中心位置,用鐵簽子從中心點穿過
第三步:以鐵簽為中心,用手工刀將熱水瓶蓋簡單削出基本輪廓(圓柱形);
第四步:用240目的砂紙打磨均勻,要不停的旋轉漂身,保持漂形;
第五步:取下鐵簽,把准備好的漂目及漂腳插入漂身;
第六步:用502膠水粘貼均勻,將漂目及漂腳牢固的粘貼在漂身上;
第七步:將漂身整體塗上一層502膠水,一定要等膠水幹了以後,用1000目砂紙繼續打磨;
第八步:漂亮吧,用油性筆簽上屬於自己的名字,再塗一層膠水,等膠水幹了,繼續打磨,一直打磨到自己滿意即可;
第九步:自製魚漂做好後,在陰涼處放置3天,就可以放心的下水使用啦
5.7萬閱讀
搜索
李大毛推薦平民魚竿
新式七星漂
用吸管自製立漂
11月深秋釣鯽魚技巧
自製醒目漂尾方法
教大家用吸管做浮漂