牛仔蛋清过敏的宝宝怎么吃辅食

‘贰’ 牛奶蛋白过敏添加什么样的辅食

如确定宝宝为牛奶过敏，最好的治疗方法就是避免接触牛奶的任何制品。“医泻奶粉”与一般婴儿配方奶粉的主要区别是：以植物性蛋白质或经过分解处理后的蛋白质，取代牛奶中的蛋白质；以葡萄糖替代乳糖；其成分虽与牛奶不同，但却仍具有宝宝成长所需的营养及相同的卡路里，也可避免宝宝出现过敏等不适症状。

【预防过敏从辅食添加开始】

1、坚持母乳喂养，避免过早添加辅食
一致认为，纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。在婴儿头4个月，尽量采用纯母乳喂养；4~6个月后，再添加辅助食品。有过敏家族史的婴儿，尤其要强调头4~6个月的纯母乳喂养，而且应坚持喂母乳10~12个月。哺乳期间，母亲要避免吃容易引起过敏的食物。
2、注意辅食品种的选择和添加顺序
在辅食添加过程中不应过早引入过敏食物。首先给婴儿添加的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，米粉可作为试食的首选食物，辅食添加的顺序依次为谷物-蔬菜-肉、鱼、蛋类。较易引起过敏反应的食物如蛋清、花生、海产品等，应在1岁以后才提供。
3、掌握循序渐进的辅食添加原则
给婴儿添加辅食要掌握由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则。
每次引入新的单一食物，少量开始，以便观察婴儿胃肠道接受能力，及时发现与新引入食物有关的症状，这样可以发现婴儿有无食物过敏，减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。
如果给孩子添加一种新的辅食，孩子反复拒绝，或者服用以后孩子用哭闹、不舒服，或者恶心等症状，就要考虑孩子是否最这种食物过敏，因为这是一种本能的反应。

4、如果意外情况孩子没有母乳，家族有过敏体质的表现，建议开始使用低敏奶粉喂养。最初几天没有奶，也建议使用低敏奶粉。
5、低敏奶粉有：部分水解蛋白，深度水解蛋白，游离氨基酸，但长期服用这些奶粉需要医生或者营养专家进行指导，随着年龄的增长，过敏会出现耐受，换句话说就是逐渐好转，需要过渡到正常饮食。

‘叁’ 牛奶蛋白过敏的宝宝辅食吃什么好

牛奶蛋白过敏宝宝辅食具体能吃什么呢？

1、 高铁低敏的米粉

牛奶蛋白过敏宝宝最晚到6个月也需要开始添加辅食，第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物。首先能添加的就是高铁的米粉。从母乳中吸收的铁已经不足，需要额外从辅食中去添加，而高铁的米粉是最好的补充铁的来源。达到多少含量算高铁含量呢？按辅食标准是不低于4mg，不高于8mg,越接近于8当然是越高的，因为敏宝的吸收相对于正常宝宝会差一些，所以需要更高一些的铁。另外就是米粉中不能含有过敏原，像乳粉，乳清蛋白等之类的过敏原极易引起过敏反应，最好选择牛奶蛋白过敏宝宝专用的氨基酸配方米粉，因为氨基酸已经是蛋白质的最小形式，不会引起过敏，而且可以给宝宝补充丰富的蛋白来源。

3、常见的食品中，面包、蛋糕、饼干、雪糕等食品就常常含有这些原料。

容易与牛奶发生交叉反应的食物：

妈妈们给予过敏宝宝需要有耐心地添加，请忍耐，请坚持，静待宝宝回归正常饮食，安全度过辅食期。

‘肆’ 对食物蛋白过敏的宝宝应添加什么辅食

宝宝可以添加稠粥、烂饭、面包、馒头、饼干、无刺鱼、全蛋、肝泥、动物血、碎肉、豆类及其制品以及各种蔬菜水果泥等。具体吃多少要根据宝宝的消化情况而定，一般这一时期的宝宝可以慢慢过渡到普通食物饮食，所以辅食要多样化，让宝宝逐渐适应各种辅食。可以在早上和傍晚各添加一次，两次奶间适当喂哺水果汁或泥，1岁左右可三餐使用普通食物饮食。这一时期如果宝宝只吃母乳和水果是不能满足营养需求的，长期如此会导致身体抵抗能力下降，出现经常生病的情况，所以要逐渐给宝宝添加各种辅食。并不是水果多多易善的，过多的水果摄入会导致肠道蠕动增强，出现大便次数增多的现象，而且水果含糖量较高，容易让宝宝对甜味形成依赖。一般这一时期的宝宝水果每天在50~100克左右即可，另外要给宝宝每天吃点蔬菜，水果是不能代替蔬菜。

‘伍’ 过敏体质的宝宝对蛋白质过敏可以吃什么样的辅食

大部分辅食都能吃，米粉，蔬菜泥，水果泥。不能吃的东西：

第一类：家禽蛋类

最为常见的就是鸡蛋。鸡蛋的营养价值很高，所以也成为了家长为宝宝准备的最佳辅食。但是蛋类中包含高蛋白，宝宝的肠胃不一定能适应和承受呢！为避免宝宝蛋白质过敏，尽量不要给宝宝喂食鸡蛋；或者也可以选择一点一点逐渐喂食，让宝宝慢慢适应。

第二类：鱼类食品

这类食品的蛋白质含量也是非常高的。正因为营养价值高，很多家长也会尝试让宝宝进食。殊不知这样的食物，会引起宝宝的过敏反应。如有这方面的需要，建议在宝宝大一点之后，再喂食此类食品。

第三类：乳制品

牛奶，是最佳的营养品，也成为了家长最爱给宝宝的营养品。但是牛奶在宝宝过敏中是很常见的一种食物，应该尽量母乳喂养。为避免出现蛋白质过敏，其余的乳制品也尽可能不给宝宝食用。

温馨小tip

了解了这些蛋白质过敏食物之后，建议妈妈们避开这些食物，或者说一点一点进食，如发现宝宝没有过敏症状，再作为固定辅食。

‘陆’ 宝宝牛奶蛋白过敏，给孩子添加辅食的时候应该注意啥

由世界卫生组织(WHO)和中国卫生部制定的《婴幼儿喂养策略》建议，满宝宝6个月大的时候应该引入辅食。对牛奶蛋白过敏的宝宝，最迟不超过6个月添加辅食。其实对牛奶蛋白过敏的宝宝也是正常健康的宝宝。我们对牛奶蛋白只是“暂时”敏感。所以到了添加正常辅食的时候，就要开始添加，不要特别耽误。

坚持辅食添加记录。新妈妈要有坚持辅食添加记录的习惯，可以快速准确地发现哪些辅食引起过敏。对于严重过敏的宝宝，在确认过敏源后，向可能接触过宝的人说明宝宝的过敏史，避免误食。如果辅食添加过程中出现腹泻，建议立即停止添加辅食，待宝宝腹泻痊愈后再由少到多逐渐添加。但并不需要因为腹泻而停止所有辅食，已经成功添加的辅食可以继续添加。

‘柒’ 蛋白过敏的宝宝吃什么辅食

蛋白过敏的宝宝，可以多吃蔬菜、水果以及含植物蛋白的食物，包括豆腐、豆浆等，尽量避免牛奶、鸡蛋、鱼类和贝壳类等高蛋白过敏的食物。
视频摘要：
蛋白过敏的宝宝，平常一定要注意，尽量不要吃蛋白质含量比较高的食物，可以多吃一些蔬菜、水果、植物蛋白。常见的高蛋白过敏的食物有牛奶、鸡蛋、鱼类和贝壳类等海产品。
宝宝对蛋白过敏，暂时不能吃蛋白及其他高蛋白的食物，可以用富含植物性蛋白的食物来代替，例如豆腐、豆浆都可以补充蛋白质。宝宝对蛋白过敏，妈妈应该先暂停给宝宝食用这一类高蛋白的食物。
不过这并不意味着宝宝再也不能吃，等宝宝长到1~2岁的时候，肠道的免疫系统渐渐成熟，再让他尝尝这类食物。当然，还是要先从1~2口试试看，从少量开始宝宝对蛋白过敏要看主要是哪一类的蛋白。蛋白很多种类的，不完全蛋白，如玉米种的蛋白、动物皮肤里的蛋白等和完全蛋白，如蛋类、鱼类、肉类等。孩子对其中的蛋白过敏可以试试应用深度水解乳清蛋白配方奶粉，这是针对宝宝对蛋白过敏的情况配制的。有些孩子随着年龄的增长，免疫系统的发育逐渐完善，可能这种情况有所改善。不同食物含的蛋白不一样，所以少量加用其他的蛋白食物，观察孩子的变化，也可以给孩子检查过敏源，把常见的蛋白物质筛检查，具体对哪一类的不过敏，就可以食用。

‘捌’ 牛奶蛋白过敏的宝宝如何添加辅食

①一定要等液体食物稳定了，再添加固体食物；
②固体食物加到几种，不再增加的时候，更换液体食物，比如氨基酸配方过渡到深度水解配方时，或者深度水解配方过渡到适度水解配方时。切记两种食物不能同时变化。
需要特别提醒的是：虽然辅食添加的推荐时间是四到六个月，但前提是四到六个月时宝宝的液体食物已经稳定了。如果宝宝四个月才发现过敏，正在换用特殊配方粉，那辅食就要晚些等宝宝接受了特殊配方奶后再添加；如果两个月就发现过敏了，到四个月的时候宝宝已经对特殊配方奶粉接受得比较好了，但吃的量不太够，同时宝宝也表现出一些列的想要吃辅食的信号，这时可以四个月就添加辅食。

‘玖’ 牛奶蛋白过敏的宝宝应该吃什么保证营养

牛奶蛋白过敏的宝宝必须对饮食进行严格管理。普通婴幼儿配方粉的蛋白质构成是整蛋白质，致敏性高；而部分水解配方粉的蛋白质构成是多肽，相关指南中规定只能用于牛奶蛋白过敏的预防。因为，以上两种配方粉都不适用于牛奶蛋白过敏的宝宝。牛奶蛋白过敏的宝宝应该食用完全无致敏性的氨基酸配方粉或者低致敏性的深度水解配方粉，同时完全回避食用牛奶或其他牛奶制品（如奶油、奶糖、沙拉酱等）。≤2岁牛奶蛋白过敏的宝宝应完全回避含有牛奶蛋白成分的食物及配方，并以低敏配方粉替代；＞2岁牛奶蛋白过敏的宝宝由于食物来源丰富，可满足生长发育需要，