烤牛仔骨配什么酱
⑴ 牛仔骨的做法
牛仔骨的做法如下：
用料：牛仔骨10条、韩式烤肉酱约150克、黑胡椒适量。
步骤：
1、牛仔骨凉水中浸泡20分钟泡去血水。
⑵ 烤牛仔骨的做法 一定要把握好火候
1、原料：牛仔骨薄片约2lb、卡夫烧烤酱、蜂蜜、老抽。
2、把所有调味料放进一个大碗里调匀；把牛仔骨放入调料中拌好，放冰箱过夜让它入味；
3、腌好后铺在烤盘上， 烤箱预热350oF，烤20分钟，中间翻一下面。由于是薄片，所以很容易烤熟。温度不能太高，烤的时间也不宜太长，不然老了就不好吃了。
⑶ 请问一下烧烤牛仔骨做法图解
1、原料：牛仔骨薄片约2lb、卡夫烧烤酱、蜂蜜、老抽。把所有调味料放进一个大碗里调匀；把牛仔骨放入调料中拌好，放冰箱过夜让它入味；
2、腌好后铺在烤盘上，烤箱预热350oF，烤20分钟，中间翻一下面。由于是薄片，所以很容易烤熟。温度不能太高，烤的时间也不宜太长，不然老了就不好吃了。
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⑷ 果香烤牛仔骨怎么做好吃
主料牛仔骨300克苹果100克菠萝60克芦笋80克辅料红椒15克烧烤酱20克红葡萄酒10克迷迭香0.5g现磨黑胡椒碎0.5g白砂糖10克蜂蜜30克橄榄油20克盐2克青椒10克
步骤
果香烤牛仔骨的做法步骤11.将牛仔骨泡净血水后洗净沥干水分，用烧烤酱、现磨黑胡椒碎和红葡萄酒抹匀腌制30分钟以上至入味。苹果洗净后和菠萝一起切厚片，厚度约在50px以内。芦笋洗净去掉老皮，入沸水焯一下
果香烤牛仔骨的做法步骤22.准备辅料
果香烤牛仔骨的做法步骤33.合上加热烤箱门和主烤箱门，按下“烘烤”键，将温度设定为180℃，按下“定时”键将时间设置为18分钟。（此时间含预热时间约3分钟，可基本烤熟，可根据自己口味喜好调整烤制时间）。按“启动/停止”键，预热烤箱至烤制温度
果香烤牛仔骨的做法步骤44.将芦笋、青红椒粒、苹果片、菠萝片放在上层焙烤盘中，置入上层加热烤箱，在芦笋、青红椒粒上刷上适量橄榄油、撒上盐，在苹果片、菠萝片上刷上一层蜂蜜，均匀地撒上白砂糖，注意蜂蜜和糖不要撒太多
果香烤牛仔骨的做法步骤55.等待烤制完成即可
⑸ 在家怎么做香煎牛仔骨配红酒汁
原料：牛仔骨、红黄彩椒。调料：黄油、大蒜、蚝油、黑胡椒碎、盐、红酒、白糖。做法：1、将牛仔骨切成三段。2、用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味。3、红黄彩椒切条，蒜拍成末。4、锅内放黄油，融化。5、出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟。
工艺：煎
口味：其它口味
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
0.材料集合图：
1.将牛仔骨切成三段
2.用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味
3.红黄彩椒切条，蒜拍成末
4.锅内放黄油，融化
5.出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟
6.取出彩椒条码放在盘中垫底
7.锅内再次放入黄油融化，煸香蒜茸
8.放入腌渍好的牛仔骨，煎制，不要着急翻面
9.待一面焦黄，迅速翻面
10.两面煎至五成熟取出摆盘
11.锅内留底油放入蚝油、黑胡椒、白糖、红酒慢火调成浓汁
12.将浓汁淋在煸好的牛仔骨上即可
⑹ 怎么做香烤牛仔骨好吃 香烤牛仔骨的做法步骤专题最新
食材明细：牛仔骨400克、洋葱100克、红彩椒100克、黄彩椒100克、烤肉酱20毫升、黑椒汁10毫升、黑胡椒5克、孜然粉5克、橄榄油15毫升
香烤牛仔骨的做法步骤
8
把烤盘再放入烤箱中层，再烘烤15分钟，把牛仔骨烤熟即可
小窍门：
1、腌制的烤肉酱是在超市购买的
2、腌制料可以换合自己口味的材料
3、烘烤的时间要根据牛仔骨的份量调整