睇牛仔草药煲什么汤

A. 睇牛仔煲收鸡草

摘要 您好，很高兴为您解答问题，睇牛仔是一种生长在广东与广西交界山区的山草药，具有很强的清热解毒功效学名。

B. 鸡骨草与睇牛仔一齐煲汤可以吗

摘要 你好，这是一个治疗肝炎的方子,可以一起煲汤的!

C. 睇牛仔煲鲤鱼有什么作用

您好
鲤鱼营养成分
鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，并含十几种游离氨基酸，其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰富，也为美味的主要成分。另外还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、组织蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。
保健功效
性平，味甘。
鲤鱼有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用，适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。
鲤鱼对黄疸肝炎，肝硬化腹水，心脏性水肿，肾炎水肿，营养不良性水肿及脚气水肿也具有一定的食疗作用。此外，鲤鱼还对咳喘病具有显着的疗效。
由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
鲤鱼有滋补健胃、清热解毒的功效。

适用人群
男性以吃雄性鲤鱼为宜。
食欲低下、工作太累和情绪低落的人适合吃鲤鱼。
孕妇可以吃鲤鱼,对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。
希望回答可以帮助您

D. 中草药睇牛仔有什么作用

睇牛仔的正品药名为黄药，睇牛仔的的主要功效是：凉血，降火，消瘿，解毒。治吐血，衄血，喉痹，瘿气，疮痈瘰疬等功能。。

E. 睇牛仔中药名是什么

睇牛仔中药名是掌牛奴。

掌牛奴为豆科山蚂蝗属排钱草，生于山坡林下、路旁及灌木丛中。夏秋采收。分布福建、江西、广东、广西、云南、台湾等省。生长于山坡林下、路旁及灌木丛中。分布于福建、江西、广东、广西、云南、台湾等省。有清热利湿、活血祛瘀、软坚散结的功用。

单方验方：

1、治崩漏：掌牛奴根炭15克，水煎服。

2、治感冒发热：掌牛奴叶15-30克，水煎服。

3、治风湿骨痛、疟疾、肝脾肿大、跌打瘀积：掌牛奴根15-30克，水煎服。

4、治肝脾肿大：掌牛奴叶15-30克，或加旋覆花15克，水煎服。

5、治子宫脱垂：掌牛奴根30克，炖鸡或猪蹄服。

6．治肺结核：掌牛奴、茜草各30克，炖小母鸡1只服。

7、本品内服常用量生根30—45克、干根15—30克，生叶30—45克、干叶10—15克。

8、本品内服有恶心呕吐的副作用，须注意。孕妇慎用。

以上内容参考 网络-掌牛奴

F. 睇牛仔煲汤加什么好

睇牛仔搭配猪骨煲汤好。

煲汤喝能及时补充人体所需的各种营养，睇牛仔的正品药名为黄药，睇牛仔的的主要功效是：凉血，降火，消瘿，解毒。治吐血，衄血，喉痹，瘿气，疮痈瘰疬。睇牛仔草药具有清热解毒的功效，患有甲状腺肿大，疮疡肿毒，以及因为上火导致的咽喉肿痛。

牛肉汤的做法：

味甘、性平，归脾、胃经牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

新鲜牛肉入清水里煮5-10分钟。我婆婆买了2斤回来炖。加入姜片。

煮沸后捞起。过一遍凉水。摊凉。

不烫手后，用刀切成小块。

煮锅内放适量清水，加入生姜、八角、桂皮、干山楂、料酒、酱油。煮沸。

倒入切好的牛肉块。再次煮沸后，加盖，转小火焖炖3-6个小时。用压力锅炖2个小时就够了。

时间差不多时，可夹一块肉肉尝尝是否煮烂。没煮烂还要继续炖。炖烂了之后，加入适量的盐调味。

盛一碗，吃肉喝汤。

G. 睇牛仔煲猪骨的做法

准备材料：睇牛仔150克、胡萝卜一根、玉米一根、猪骨400克、蜜枣1个、新鲜淮山250克、姜片6片、水1.5升。

1、淮山洗净去皮切块、睇牛仔洗净切片、胡萝卜洗净去皮切块、玉米洗净切块、姜洗净切片。

H. 睇牛仔搭配什么煲汤好

睇牛仔搭配猪骨煲汤好。

煲汤喝能及时补充人体所需的各种营养，睇牛仔的正品药名为黄药，睇牛仔的的主要功效是：凉血，降火，消瘿，解毒。治吐血，衄血，喉痹，瘿气，疮痈瘰疬。

睇牛仔草药具有清热解毒的功效，患有甲状腺肿大，疮疡肿毒，以及因为上火导致的咽喉肿痛、口干舌燥、食欲降低、舌苔艳红等症状。

都可以通过睇牛仔草药，来治疗；睇牛仔草药还具有凉血止血。消肿化痰的功效，睇牛仔草药还可以起到保肝护肝、健脾胃的功效。

煲汤：

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。

其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料。

待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。

要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循，否则就可能出现偏差。

I. 请问一下。睇牛仔。煲汤对人体有什么益处

煲汤喝能及时补充人体所需的各种营养，再加上煲汤出来的营养主要在汤里面，更容易吸收。市面上煲汤一般选用隔水电炖盅，文火慢炖营养不流失，利于吸收，并赠送食谱。

相关说明

用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类、牛羊肉等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。

制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土，经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溶出得越多，汤的滋味鲜醇，食品质地越酥烂。

煨汤火候的要诀是大火烧沸，小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又浓醇。