为什么外卖员不能戴帽子
1. 当外卖打包员的技巧
当外卖打包员的技巧:
1、打包前一定要洗干净手、带口罩、戴帽子,准备好打包用品饭盒、饭盒盖子、筷子、笔、小笔记本。
2、打饭一个岗位、打菜一岗、盖盖子装筷子一岗、合理安排分配就不会乱了。
3、加菜全部全部用碗还装,鸡腿饭配一次性手套,汤水用碗装好配上勺子。
4、按照下单时间顺序来打餐,除非后面的单着急送餐,没打包完一张单的餐就拿笔打个勾。
5、打包桌时常保持干净整齐,用品归类放好。
外卖包装选择注意:
1、好的包装应满足这几点:不易破损、不变形、不撒漏,特殊品类要具备保温功能。顾客点外卖最基本的要求是:到手的食物能保持完整,如果这点都做不到,那颜值再高也没用。
2、在满足以上基础需求后,就可以根据预算考虑颜值做用户体验了。包装的成本要跟客单价匹配,如果是高客单外卖,就一定不能在包装上省钱;如果商家走极致性价比的路线,客单价25元以内,两菜一主食搭配的快餐,包装应走简洁、实用路线,切忌画蛇添足配套过多的纸盒、腰封等装饰大于功用的东西。
3、注意餐盒大小,菜品要装满餐盒2/3以上,太多容易洒漏,并且显得不够精致;太少显得量不足,2/3份量视觉上刚刚好。
4、尽量不要使用异形餐盒,异形餐盒颜值虽高,但较占摆放位置,配送过程中易变形;对于没有自家配送团队的餐厅来说,使用圆盒、方盒最为实用保险。
2. 为什么很多人明知道外卖员不能上楼,非要让人家送上门呢
社会在发展,生活也在逐步的提高,随着人们对生活质量越来越高的要求,外卖送餐也在逐步的走进我们的日常生活当中。这期间就会发生各种各样的事情以及许多,就像是需要外卖人员送餐到楼上这件事情来说,就有着很多不同的声音,下面我们就具体分析一下为什么外卖人员不能上楼送餐或者是有没有这样具体的规定。
三;应该建立良好机制
我们一定要清楚为什么很多人喜欢点外卖,就是因为它方便快捷省事。很多人就是不想从自己工作的楼上跑到楼下,自己居住的楼上跑到楼下去拿外卖,这个时候如果物业,公司管理以及外卖平台做好一个良好的机制,可以通过协商解决这一系列的问题。那么是不是就能避免了点外卖的人与送外卖的人之间的矛盾呢?所以我认为不是点外卖的人明知道不能上楼还在为难外卖员,而是我们应该去建立一个更好的沟通,以联络的机制来解决这其中的问题。
3. 为何外卖员已成为高危职业了呢
在生活当中经验,经常见到这样一群人,他们穿着特色的服装,骑着电瓶车,电瓶车上装着一个箱子,他们穿梭在大街小巷,这群人就是外卖员。很多人说外卖员已经成为高危职业,原因是外卖员经常走在大街小巷丧很危险,而且有时候送外卖的时候也会招到顾客的辱骂殴打,送外卖的时候也有可能接触到一些传染病。
外卖员作为特殊服务人员,他们要接触到很多的人群,有些人他们身上患有疾病,例如传染病。外卖员接触到这些人员以后很容易被传染。
并且外卖员的工作压力很大,他们一天要工作很长时间,一天的休息时间很少。高强度的工作压力,让他们的身体超出了承受能力,外卖员也容易突发心脏病等各种疾病。
你觉得说外卖员已经成为高危职业的原因还有哪些呢?欢迎在下方留言谈谈您的看法哦。
4. 干 美团众包 必须要穿工作服头盔嘛好像说要在线审查,但是我想干的不是专送啊,一定要这俩样么
如果你做美团众包,就必须穿工作服带头盔。平台上也会对你这两种功能进行审核合格后才能上岗。外面是个风雨来雨里去的工作保护自己安全也是对家人的负责,也是对自己的负责。外卖服装是外卖行业当中的一个标志,让人家清楚的认识到你是一个送外卖的。你可以选择穿自己的服装,但是如果发生车祸,外卖公司不会给你赔一分钱。
5. 外卖员的基本要求
外卖工作不仅仅只是外卖员本身而已,一项外买工作不论大小,都是系主管或当班经理及所有员工为一体的,如厨师、服务员、收银员等。在确保有足够且质量合格的物料,有完好卫生的工具设备之外,信息才是一项外卖工作中最重要的部分,而餐厅总台服务员或收银位则是信息的接收者和传达者,这里是顾客连接餐厅的桥梁,顾客对餐厅的第一印象就从这里产生。所以,总台服务或收银位的人员除了具备一定的电话礼仪、交际礼仪、促销礼仪之外,所提供传达的信息必须准确无误。
首先,总台服务员或收银位在接到顾客打来的电话时,必须是在电话铃响三声之内应答电话,拿起电话应熟练准确地自报家门,并自然亲切地使用问候语,礼貌地询问需求,要热情礼貌、亲切地向顾客介绍餐厅的产品,根据各种不同类型的顾客准确报价,若不能全部满足顾客的要求时,应建议顾客做些更改,主动提出一系列可供顾客选择的建议。在应答电话时,必须礼貌友善,而且声音清晰、自然甜美、音量适中、口齿清楚、语速正常。同时,应认真做好笔录、迅速处理,作笔录时字迹要工整、清晰,无错别字,根据顾客的要求或所点食品逐拦填写清单,并记下顾客的住址,如顾客所居住的街道、小区、楼名(号)、室号、单位、门店及联系电话等。记录地址必须准确无误,无错别字,不用同音(谐音)字,以防误送、打扰他人或耽误送达时间。作完笔录后,定单、地址核对无误后填上时间、整理好传厨房出品。厨房在收到信息后,应按要求以最快的速度出品,确保在第一时间内将东西送到顾客手上。另外,主管或当班经理要撑好舵,摆好度,了解多方信息,合理安排和协调,督促外卖及各项工作的进展,迅速处理各种问题和预防各类事件,确保各项工作的顺利开展。
三、外卖员应注意的基本礼仪和事项
首先,待厨房出品完毕后,外卖员或服务员应将货物与清单一一对照,检查无误后再打包,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生。其次,外卖员必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,不论是骑车或者步行,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十字路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。防碍其他行人或车辆应该礼貌道歉。外卖员切记不要在途中、街上逗留、玩乐,必须以最快的速度在第一时间将东西送到。
当你来到一个小区门口或一幢大厦楼下时,不要擅自进入,应当在门岗处止步(停车),礼貌地向保安打招呼,并介绍自己来者何事,经充许后方可入内,外卖车更不要随便驶入小区,应该征求保安的意见,在小区、街道指定的地方规范地靠边停放,不要防碍其他行人和车辆,以及其他不良影响,如果你对本小区不熟悉,应该请问保安你要到的地方该怎么走,不可在小区内乱窜。当你达到目的地停放好车辆后,取出外卖物应随手锁车和关闭好外卖箱。再次,当你来到顾客的住宅或办公室门口时,若因天黑或楼梯间光线太暗等,应先将楼道灯打开,然后检查自己的仪容仪表。将自己的衣服(扣子、拉链、衣领、袖口)、帽子、胸牌等整理好后,方可敲门,以示对顾客的尊重。若因门铃损坏或对未装置电子门铃的住房,应用手轻轻敲门,连敲三下,不可用力太重。敲完门后,应安静地站立在正门开门的一旁等待。当顾客打开门后,应主动自报家门并礼貌地问好,当着客人的面打开保温袋或打包盒,每递交一样东西时都必须双手递送并向客人介绍这是什么。当顾客问你价额时你不要答不上来或在兜里找清单,让顾客在一旁等着,而应该讯速、准确地报价,这样才能让顾客感到你的专业与熟练,更能增加顾客对你的信任和认可,把所有东西交给客人以后,再向客人收钱,并注意识别真,在找零时应向顾客出示清单。交易时应该站在门口,未经允许不得进入顾客的屋内。不管是递物品或是在接收钱时,都必须双手接送,身体前倾,面带微笑,也不能吝啬你口中的“谢谢”二字。交易完毕后,应礼貌地向顾客告别,并随手轻轻地帮顾客把门掩上,然后离去。在离开小区时,也别忘了给保安打个招呼或说声“谢谢”。回到餐厅后,应立即到收银位结帐,当面清点无误后方可离开。
6. 饿了么外卖员工因没有带帽子被扣四百合理吗
合理不合理,关健在前期的规定,要有这向规定就合理。要是没有就不和理。
7. 我们吃的外卖到底有多“脏”
我们都知道外卖是便捷的,只要一个电话,就可以将自己喜欢的美食送到家,但是,你知道我们的外卖有多脏吗?
都满足了吧?你不知道他们的用料,你不知道他们的食材和是否使用添加剂,那么,你为什么要点餐呢?现在不是流行一句话吗?种什么的不吃什么!连最基本的食材都不保证,你还点餐,你是要干嘛?你认为外卖好吗?你点过外卖吗?
8. 外卖员成为高危职业,为什么会出现这种情况
因为外卖员还在骑电动车送外卖,他们每一餐都有规定的送餐时间,他们要以飞快的速度骑行,才能完成自己的工作任务,所以外卖行业确实算得上是高危职业。
外卖员由于每天接触不同的人,所以他们的精力要比别人更丰富很多,但同样对他们的脾气也是一种极大的考验。对于那些脾气比较暴躁的外卖员来说,很容易和别人发生争执,如果真的发生争吵,他们可能会受欺负
9. 穿着外卖员的衣服不能进商场,外卖人员为何得不到尊重
我认为这个问题牵扯到了人性,反映了一些人自以为高人一等,随意瞧不起人,总有些人说什么笑贫不笑娼之类的话语,我倒觉得,只要是自己正常的劳动所得,不偷不抢,都应该得到人的尊重。没有外卖员我们能生活吗?为什么老要笑话正常工作的人,而不是理解尊重,是社会无奈还是我们无知。我们总是在外卖员辛勤的劳动中的生活,外卖员为了甚至每一分每一秒,都在快速骑车,只是为了一个简简单单的好评。 谋生正常,谁都是为了生活,可是不能侵害他人的利益。穿着外卖员的衣服不能进商场,这个应该早被大家反对,抵制,尊重每一个劳动者。
10. 餐饮服务员必须戴帽子有法律规定吗
这个可能是没有法律规定,但是饭店要求餐饮服务人员必须戴帽子,是讲究卫生的表现,因为现在的人都爱掉头发,如果不戴帽子,头发掉在餐饮食物里是很不卫生的,所以我支持饭店要求餐饮服务人员必须戴帽子的规定