吃货奶奶为什么要一直戴着帽子

㈠ 为什么快餐店的服务员要戴帽子

很简单，防止掉头发进饭菜里面，造成不必要的损失

㈡ 厨师炒菜的时候，为什么要戴帽子

在餐饮行业蓬勃发展的今天，我们去酒店或餐厅聚会、用餐时不难发现：厨房的厨师都戴着一顶高高的帽子，即使厨师温度很高也都要一直戴着。于是不禁好奇厨师为什么要戴高帽子，而且有的厨师都戴帽子高度还不一样？原来厨师戴高帽是有讲究的，一起来看看吧~

二、厨师帽代表厨师等级的高低

厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低和职位的高低，经验越丰富、级别越高的厨师，帽子的高度就越高。帽子可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的，与帽子的高矮成比例。厨师长帽一般高约29.5厘米，总厨、大厨戴此帽。厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多，一般是25厘米左右，帽褶也较少。一般厨师戴的帽子是厨工帽，高度大约10厘米，高度更小，帽褶也更少。

厨师戴的叫厨巾，不叫领带。随着级别的不同它的颜色又不一样。一般厨师长佩带红色；主管佩带黑色；普通员工佩带白色。

帽子最高的厨师是掌勺的，也就是人们常说的厨师长、总厨，主要负责炒锅及把控饭菜质量。其次是厨师长助手，主要负责的工作是辅助厨师长工作，像焯水、挂浆等工作，厨师帽最矮的即代表厨师职位等级最低的，主要负责的工作就是切菜和摆盘。

㈢ 杨丽萍每次出现都戴着帽子，她为何十几年总戴帽子

杨丽萍，中国舞蹈艺术家，第十届中国舞蹈家协会副主席、国家一级演员、享受国务院“政府特殊津贴”。中国民族民间舞蹈等级考试专家委员会委员。

我们都只知道她光鲜亮丽的出现在台前，并不知道她因为舞蹈而放弃了这些。因为不吃米饭，过度节食，毁坏了身体，导致自己衰老的速度比较快，所以额头早就爬满了皱纹！为了掩盖自己的老态，让外界的人觉得自己 还一直年轻，所以杨丽萍无论在何时何地，头上都要戴着特地制定的帽子。

现在的她极力保养但是还是比同龄人老得快。她的青春确实是一去不复返了，但所以带来的艺术之美却深刻的留在了我们的心里。

㈣ 老大爷为什么要戴帽子

老大爷之所以愿意带个帽子，其实最主要的原因还是因为他们相对火力不是很足，所以说头上如果一旦着凉的话就会非常难受，所以要做好保温工作。

㈤ 厨师为什么需要戴帽子

人们的生活变得越来越好了，为了方便，大家聊天聚餐都会选择去酒店里而不是在家里。然而大家在酒店里吃饭的时候，经过厨房的时候可以发现里面的掌勺的厨师们全部都戴着一顶高高的帽子。而且不论什么样的情况他们的帽子都不会摘下来，即使厨房内的温度已经非常的高了，他们始终会把这顶高帽子戴在头上，那么为什么厨师们会一直戴着这个帽子呢？其中是有什么样的缘故呢？

第一，厨师们的工作环境温度非常的高，因为周围全部都是炉火，再加上厨师们不停来回的走动，更容易产生热量，产生热量后会让体内的水分蒸发，通过汗水排出来了。如果没有这顶帽子，那么汗水就会通过脸颊流下来，滴进食物里面，饭菜就不卫生了，所以为了避免这样的事情发生，在厨房工作的每位厨师都会戴一顶帽子。

那么为什么掌勺的厨师会带这么高的帽子呢？因为掌勺的厨师是最容易受热的，所以他们的汗水会更多，有时候可能整个头都被汗水浸湿了，一个动作可能就会把头发上的汗水撒进饭菜里，所以高帽子也是为了防止头发里的汗水进入食物。有的女厨师的头发比较多，这样的高帽子更方便她们把头发装进去。由此也可以看出厨师们的工作也是非常的辛苦的。

第二，厨师们头上的高帽子代表着不一样的厨师等级。大家仔细观察可以发现戴着高帽子的全部都是掌勺的厨师和他们的助理，其他人的帽子都没有掌勺厨师的高，而他们因为负责的工作不一样，每个人的帽子也是不一样的。

在厨师这个行业应用的是等级制度，而帽子的高度就很好的显现了厨师们的等级，等级最高的厨师，帽子最高，这一级别的厨师是可以掌勺的，又称为厨师长；第二级别的厨师，是掌勺厨师的助手，他们的主要工作是熬制配料以供厨师长使用；最后一个等级，这个等级的厨师帽子是最低的，但是相比于普通的帽子它还是比较高的，这类厨师的主要工作就是清理食材和摆盘。

第三，在历史上还有一个关于厨师帽子的故事，厨师戴帽子也因为故事的主人公成为了一种流行。这个故事是这样的，据说法国有一位非常出名的美食家在参加一次聚会的时候，想要让大家的闪光点。这个时候他发现大家的视线都盯着不远处的一个男子，看过那位男士后，他发现其实并不是这位男士吸引人，而是他头顶上的帽子吸引了大家的注意力，这位厨师也被这顶帽子吸引了，随后他就模仿这位男士也戴着，他从不拿下这顶帽子，除了睡觉的时候。

很多人效仿他的模样，以吸引更多的旅人，渐渐的戴白帽子就成为了厨师们的象征视频了。

第四，有正是因为上述的历史原因，厨师高帽子越来越多，于是就成立国际高帽子厨师会。因为这个组织认可的高帽子厨师并不多，这就让大家对高帽子的渴望更深了。经过这个组织发展与规整，确定了相关的标准，戴的最高的帽子就是厨师长。

㈥ 《向往的生活3》中张子枫为何一直戴着帽子

张子枫是河南出生的中原宝宝，她的演技更是没话说，简直就是老戏骨了，从很小的时候就开始演戏了，很多大导演都很喜欢去找张子枫演戏，她参加的《向往的生活3》也让大家更多的注意到了她，让她被更多的人熟知，在这个节目里面，细心的观众发现张子枫总是喜欢带着一个帽子，其实她并不是为了时尚感，而是因为她没有办法洗头发的缘故吧。

很多网友知道了，也表示纷纷理解，同时也很心疼这个小女孩，年纪轻轻的就开始出来拍戏了，在长身体的时候还要天天晚睡早起，做节目真的挺辛苦的，还是多多注意自己的身体才是最好的。

㈦ 请问为什么街上很多老奶奶戴这种白帽子

我奶奶原来也戴这种帽子 比回民的帽子要深 还薄一些 其实就是防止骑车的时候头发被吹乱 或者沾上尘土什么的 原来工作车间里的人经常戴这种帽子 免得头发被弄脏

㈧ 一个人总是戴着帽子是为什么

一个人总是戴帽子，他有可能是头比较怕冷，也有可能他走了个头，刚做个手势什么的。