蓝帽子的虾青素是什么意思
‘壹’ 进口虾青素保健品需要有蓝帽子吗
正规在市场上卖的保健品都需要有蓝帽子，质量才能有保障，没有蓝帽子的进口虾青素，无法保证质量安全，国内市场上有很多冒充国外品牌的奸商，还有部分奸商销售假冒产品，如果您痴迷进口品牌虾青素，最好能在海外购买，购买国内品牌，最好买带蓝帽子的，因为虾青素非普通商品，普通人无法鉴别！
‘贰’ 怎样鉴别真假虾青素
1、识标签
首先要看外包装瓶上有没有国家食品药品监督管理局批准的保健食品蓝帽子标志，或国家批准的QS生产许可证标志及执行标准，两者有其一即可。
2、辨辅料
用剪刀剪开胶囊的胶皮，好的虾青素油剂滴入一杯清水中会迅速展开，有利于胃肠道的充分快速吸收。而劣质虾青素油剂滴入清水中是一坨黑色膏状物，无法分散，也不利于吸收。劣质产品的胶囊皮通常是不透明的，因为采用了人工色素来遮盖胶皮和内容物的瑕疵。
3、认成分
如果一粒虾青素软胶囊的虾青素含量有4-5毫克，那么一粒胶囊融入一公斤普通食用油中后的颜色和上等三文鱼的颜色是接近的，因为上等三文鱼的虾青素含量就是每公斤5毫克。
(2)蓝帽子的虾青素是什么意思扩展阅读：
虾青素的作用
1、促使心脑健康
虾青素具有改善血液循环、降血压血脂，消除心脑并发症的功效，清除血液中垃圾毒素自由基，激活心脑细胞自我修复能力，同时对中风的康复有确切效果。
2、保护视力
眼底病变，避免手术危险对白内障、青光眼、黄斑变性，虾青素能修复眼部的微循环，保护视网膜。
3、更年期调节
很多女性用虾青素保持年轻态，不仅能消除色斑、皱纹，还能延长更年期时间，消除烦躁、苦恼、郁闷心情，让女性时刻保持在鲜活的年轻状态。
4、遏制肿瘤
肿瘤手术后，大剂量服用虾青素，能消除细胞变异，提升机体免疫力，提升患者生命质量，延长生存年限。
5、调理肠胃
食欲差或者肚子疼，打嗝，胃酸，胃痛，恶心、呕吐等，摄入一点虾青素，比吃胃药，消炎药还来得快，便秘一周之内就畅通清爽。
6、女性美容
很多女性用虾青素美容，减龄，已经是演艺圈人人皆知的秘密，是演艺明星保持姣好面容的必需品，皮肤变嫩，白发变黑，皱纹变淡，色斑消失。
‘叁’ 虾青素是什么东西有知道的吗
虾青素是一种酮或类胡萝卜素，色泽为粉红色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。亦称虾黄素。从河螯虾外壳，牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素，化学名3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素。
首先虾青素就抗氧化的作用，它对机体的保护作用主要归功于它的这个抗氧化性，使自由基变成这种非活性的或者是较稳定的化合物，从而能够起到这种细胞或分子损伤的这样的作用，第二就是虾青素具有抗肿瘤的作用，需要倾诉可以通过这个致癌物质，水，致癌物质这个诱发它能够释放在细胞中的释放钾，减少这种细胞之间的联系，所以防止肿瘤的转换，从而能抑制和减少癌症的发生，第三个方面，就是虾青素能够增强免疫功能，虾青素能够增强我们机体，抗炎抗病毒，和抗菌这些方面的功能，这样的话我们人体的免疫力就提高了不容易患很多种疾病。
‘肆’ 最近很火的虾青素是什么
虾青素（英语：Astaxanthin，又称变胞藻黄素或虾红素），是类胡萝卜素的一种，为一种较强的天然抗氧化剂。与其他类胡萝卜素一样，虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素，在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到，但是虾壳、蟹壳、红色酵母菌内含量均很低，且提取工艺复杂。
目前市面上更多的是人工合成的虾青素，极少是纯天然提取的，据调查显示：酯化的虾青素是目前比较好的虾青素，它是储存在体内的更加稳定未被氧化过的虾青素。雨生红球藻中主要就是酯化的虾青素，被公认为自然界中生产天然虾青素最好的生物。
‘伍’ 虾青素怎样分真假
一、识标签。首先要看外包装瓶上有没有保健品标志，就是我们俗称的蓝帽子，没有蓝帽子的保健品是没有国家保障的，建议不要购买。从2012年9月起国家规定：任何食品、或所谓食品批件的产品都不得以“软胶囊、胶囊、片剂”等形态存在。其次要看标签上的虾青素含量的标注是否清晰，如果标注不清晰或没有标注都是不可靠的。
虾青素保健品的真假可以在国家食品药品监督管理总局查询，找到“数据查询”栏目，下拉找到 “国产保健食品” 点击，输入“虾青素”查询，看到的结果才是合法保健品。回到“进口保健食品”同样输入“虾青素”查询，发现没有进口的虾青素保健品，因此，所谓进口虾青素保健品都是不靠谱的。
二、辨辅料。优质产品胶囊皮一般是透明的，劣质产品的胶皮通常是不透明，因为采用了人工色素来遮盖胶皮和内容物的瑕疵。
三、认成份。如果一粒胶囊的虾青素有4-5mg，那么一粒胶囊溶入1公斤的普通食用油中后的颜色和上等三文鱼颜色是接近的，因为上等三文鱼的虾青素含量就是每公斤5mg左右。
‘陆’ 目前国内带有保健蓝帽批文的虾青素有几个是那个品牌的
咨询记录 · 回答于2021-12-18
‘柒’ 虾青素怎么辨别好坏呢
虾青素的主要来源:雨生红球藻、酵母等真菌类、化工合成、虾蟹壳废弃物，不同来源的虾青素营养价值不同。下面从以下几点来辨别虾青素：
看蓝帽。看外包装瓶上有没有保健品标志，就是我们俗称的蓝帽子，没有蓝帽子的保健品是没有国家保障的，建议不要购买。
看含量。每片虾青素的含量一般为4mg-12mg，含量越高则性价比越高。
辨辅料。优质产品胶囊皮一般是透明的，劣质产品的胶皮通常是不透明，因为采用了人工色素来遮盖胶皮和内容物的瑕疵。
看剂型。虾青素一般为软胶囊、粉剂、片剂三种剂型。但是液体胶囊吸收效果会更好。
在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
‘捌’ 虾青素是什么是从虾身上提取的 吗
虾青素又叫虾黄质、龙虾壳色素，是一种类胡萝卜素，也是类胡萝卜素合成的最高级别产物。是从虾身上提取的。
‘玖’ 虾青素指的是什么
虾青素是一种非维生素A源的类胡萝卜素，广泛存在于鲑鱼、虾、蟹以及植物叶、花和水果中，绝大多数海产甲壳类动物和鱼类都有虾青素。
虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化虾青素。
虾青素的着色作用
类胡萝卜素是水生动物体内的主要色素物质，而虾青素占水生动物体内类胡萝素的大部分，因此可以说虾青素是水生动物体内的主要色素物质。虾青素是类胡萝卜素合成的终点，它进入动物体后可以不经修饰或生化转化而直接贮存在组织中，具有极强的色素沉积能力。
使一些水生动物的皮肤和肌肉出现健康而鲜艳的颜色，使禽蛋及禽的羽毛、皮肤、脚、项均呈现健康的金黄色或红色。实验表明，饲料中添加虾青素不仅使鱼的表皮磷甲变为黄色，而且肌肉中虾青素的含量也增加了。
‘拾’ 听说虾青素能治病，为何医院里没有
虾青素，是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，化学名称是3，3′-二羟基-4，4′-二酮基β-胡萝卜素，在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。对人体可能有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。
于人工化学合成方法之外，天然虾青素的生物来源一般有3种：水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)和微藻（雨生红球藻）。其中，废弃物中虾青素含量较低，且提取费用较高，不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下，雨生红球藻中虾青素含量却高达1.5%～3.0%，因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”
如何选择编辑
国产虾青素必须有：QS生产许可证、执行标准或保健食品蓝帽子标志。
进口虾青素必须有：CIQ标志、GMP认证、进口报关单、进口检验检疫报告、国家食品药品监督管理局批准[5]。
不同来源的虾青素，有不同的立体异构体和化学组成。雨生红球藻是最为天然的虾青素来源，安全性及吸收率均较高；酵母等真菌、化工合成、虾蟹壳废弃物来源的虾青素纯度及安全性较低，不利于人体吸收。[6]
识标签
首先要看外包装瓶上有没有国家食品药品监督管理局批准的保健食品蓝帽子标志，或国家批准的QS生产许可证标志及执行标准，两者有其一即可。
辨辅料
用剪刀剪开胶囊的胶皮，好的虾青素油剂滴入一杯清水中会迅速展开，有利于胃肠道的充分快速吸收。而劣质虾青素油剂滴入清水中是一坨黑色膏状物，无法分散，也不利于吸收。劣质产品的胶囊皮通常是不透明的，因为采用了人工色素来遮盖胶皮和内容物的瑕疵。
认成分
如果一粒虾青素软胶囊的虾青素含量有4-5毫克，那么一粒胶囊融入一公斤普通食用油中后的颜色和上等三文鱼的颜色是接近的，因为上等三文鱼的虾青素含量就是每公斤5毫克。
剪开一粒虾青素软胶囊，将内容物涂抹在一张白纸上，然后把白纸暴露在阳光下，真正的天然虾青素会在24-36小时内逐渐褪去红色（虾青素）并显出绿色（叶绿素），36-48小时后颜色会彻底消失，3-5天不褪色的就一定不是虾青素，只是一种红色物质罢了。
但虾青素费用昂贵，一般进口较多，所以一般药店医院没有卖的