烤箱上有个帽子是什么功能
Ⅰ 烤箱上的功能符号图解
烤箱上的功能符号图解,以海尔烤箱为例见下图:功能符号共六排。
从左到右
第一排三个图标依次为:蒸汽温度、无水提示、嫩烤;
第二排是温度/时间显示;
第三排图标依次为:上烧烤、上下烧烤、下烧烤;
第四排图标为:减少、显示状态切换键、增加;
第五排图标为:发酵、解冻、消毒;
第六排图标为:开关/取消、炉灯开关、启动。
(1)烤箱上有个帽子是什么功能扩展阅读:
烤箱面板上的功能键,用手按几下就可以操作烘焙了,并且每按一下按键,均伴随清脆的“嘀”声。操作面板有电源/确认键、功能键、时间键、减/加键、温度/锁屏键、显示屏。
烤箱使用之前,要用湿毛巾清洗内胆,等到干燥后,温度设置为180℃, 各空烤档位均需加热去除异味,此时房间要保持通风良好 。
接通烤箱电源,烤箱蜂鸣器鸣叫一声,显示屏和按键指示灯全亮一秒钟后全部熄灭,烤箱开启,就可以开始预热、烤制美食了。
Ⅱ 烤箱的图标是什么功能
第1个表示顶层加热,第2个上下两横线是上下加热管,表示上下同时加热,第3个有一个灯泡的这种符号,它是指烤箱内部有照明功能,如果我们点击了,就可以看到烤箱内部的灯就打开了,可以看到里面烤箱的情况。
上烤+背烤:适合烤蛋挞等。背烤:多层烤曲奇等。传统烤:不会用用这个功能基本都可以烤。下烤:需长时间的烤肉等。小面积上烤+风扇:适合少量水分较大的,蛋挞、上色。
选购电烤箱时应注意以下几点:
1、具有自动调温控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
7、加热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。
以上内容参考网络—烤箱
Ⅲ 烤箱上的这些图标代表什么意思
第一个是关,第二个是只有上面有温度,第三个是只有下面有温度,第四个是上下都有温度
Ⅳ 烤箱厨师帽标志是什么意思
顺时针方向:第一个有字是发酵。
第二个是上下加热与热风(一般用来烤饼干马卡龙法棍表皮干的一类食物)。
第三个有字是解冻。
第四个是上下加热(一般是烤蛋糕面包一类)。
第五个是上火加旋转架(烤肉类)第六个是上下火热风加旋转架。
Ⅳ miele烤箱上的这些图标分别都是什么意思啊
1、第一个(左1):用于开关机腔内照明灯。如果当前时间显示可见,则触摸可以打开或关闭机腔内照明灯。如果显示屏黑屏,则启动烤箱之前此感应键不会有
反应。
根据选择的设置,机腔内照明灯会在烹饪程序运行
15 秒后关闭或保持常亮状态。
2、第二个(右1):用于开启和
关闭快速预热。当使用风扇增强 、自动烘烤 、加湿烹调或常规加热 时,感应键将亮起。您可通过触摸 感应键开启或关闭快速预热功能。
3、第三个(左2):常规加热。用于烘焙和烘烤传统食谱、制作苏芙蕾和低温烹饪。
4、第四个(右2):风扇加强。该功能用于同时在多个层架进行烘焙和烘
烤。由于风扇将热量直接分配到食物,因此
可选择比常规加热稍低的温度。
5、第五个(左3):底部加热。烹饪即将结束时使用该设定将蛋糕、法式咸
派或比萨饼底部烤至焦黄。
8、第六个(右3):增强烘焙。用于烘焙含有湿润装饰配料的蛋糕,增强烘焙不适合用于烘焙薄饼干或烘烤,因为肉汁
会变黑。
7、第七个(左4):烧烤。用于烧烤大量薄肉片(例如牛排)和将烘焙
食物烤至焦黄。烧烤架整体发红以提供所需
热量。
8、第八个(右4):风扇烧烤。用于烧烤较厚肉块(例如肉卷、鸡等)。
由于风扇将热量直接分配到食物,因此可
使用比烧烤功能稍低的温度。
9、第九个(左5):解冻。用于温和解冻冷冻食物。
10、第十个(右5):温和烘焙。用于少量食物,如冷冻比萨、烘烤卷、饼干、
肉类和烤肉。相比于烤箱标准功能,只要在烹饪期间不打开机门,可节省至多 30%电量。
(5)烤箱上有个帽子是什么功能扩展阅读:
miele烤箱使用注意事项:
1、如有可能,设定烹饪时间或使用食物探针。如有自动程序,请确保使用。风扇加强可用于烹饪各种食物。因为风扇直接将热量传递至食
物,可以选择比常规加热 更低
的温度。还可以多个层架同时烹饪。
2、温和烘焙可创新利用热量。相
比于烤箱标准功能,只要在烹饪期
间不打开机门,可节省至多 30%电量。
3、风扇烧烤可用于各种食物。运用风扇烧烤功能,可以使用较低烧烤温度,而其它烧烤功能则需要使用最高温度设置。如有可能,应同时制作多个烤盘。将其排开或分层放置在烤箱内。
Ⅵ 烤箱的这些标识分别代表什么、怎么用
一、图中上下绿色和红色的灯表示加热管的工作指示,两个弧线表示,上下同时加热。打开烤箱指示灯即可工作。
二、8AUTO表示烤箱温度,一般根据事物需要自己调节。
三、时间一般表示烤箱工作剩余时间。
Ⅶ 烤箱上面的标志分别代表什么功能(图片中的上图)
上下加热管的工作指示,两个弧线表示,上下同时加热
有风扇标志,风扇工作。
Ⅷ 烤箱上面这些图标是什么意思
从OFF右侧图标开始:
1、上烤+背烤:适合烤蛋塔等
2、背烤:多层烤曲奇等,
3、 传统烤:不会用用这个功能基本都可以烤;
4、下烤:需长时间的烤肉等;
5、小面积上烤+风扇:适合少量水分较大的,蛋塔、上色;
6、 小面积上烤:适合少量水分较少的烤鸡翅,蛋塔、上色;
7、 大面积上烤+风扇:适合铺满烤鸡翅,蛋塔、上色;
8、 大面积上烤:适合少量水分较少的烤鸡翅,蛋塔、上色。
(8)烤箱上有个帽子是什么功能扩展阅读:
第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。
1,在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。
2,小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤。
3,烤箱在使用时,应先将温度调好。
4,每次使用完待其冷却后应进行清洁。
5,烤箱一定要摆放在通风的地方。
6,烤箱工作时,不要长时间守在烤箱前。
烤炉的用途:
1,焗烤、烘焙面食包点。
2,烹调肉类和蔬菜,例如北京烤鸭。
3,为已完成的菜肴加热保温。
4,缓慢烹调不容易熟的食品,类似砂锅。
5,杀菌,175°C,35分钟或者180°C,20分钟。
Ⅸ 烤箱上的功能符号图解
烤箱上的功能符号图解,以海尔烤箱为例见下图:功能符号共六排。
(9)烤箱上有个帽子是什么功能扩展阅读:
烤箱面板上的功能键,用手按几下就可以操作烘焙了,并且每按一下按键,均伴随清脆的“嘀”声。操作面板有电源/确认键、功能键、时间键、减/加键、温度/锁屏键、显示屏。
烤箱使用之前,要用湿毛巾清洗内胆,等到干燥后,温度设置为180℃, 各空烤档位均需加热去除异味,此时房间要保持通风良好 。
接通烤箱电源,烤箱蜂鸣器鸣叫一声,显示屏和按键指示灯全亮一秒钟后全部熄灭,烤箱开启,就可以开始预热、烤制美食了。
Ⅹ 电烤箱上面的几个图标是什么意思
烤箱上面的图标分别是:时间、温度
上面是温度
下面是时间
上下两横线是上下加热管,中间是风扇,那个两头像箭头一样的是旋转烧烤叉。