白领带饭有什么危害

Ⅰ 每天带饭去上班很丢人吗

每天自己带饭或者到外面去吃饭都可以，只是不同的人，有不同的选择。每天自己带饭并不丢人，而且好处也很多。

第一，可以节省开支。现在中午去吃顿饭至少要20-25元，而在几年前午餐只需要11-15元，物价上涨太快，普通白领感到吃不消，一个月下来真的要花不少钱。这对于一二线城市写字楼的白领来说，那也是一笔不少的钱。而且还可以把吃饭省下来的钱，用于提高平时的生活质量。总之，千万不要小看这样一笔开销，日积月累就会有一笔不小的数字。同时，每天自带午饭，可以培养白领早起的习惯，还可以锻炼大家的生活技能。

第二，自带午餐，可以吃得更加健康。常年吃外卖，除了会发胖长痘、没有营养之外，卫生问题也是关键。很多送过来的食物都没有经过安全检测，到时候身体出了问题，后悔就已经来不及了。现在有少部分黑心商家为了牟利不择手段，哪里还会来管你的身体健康问题。而自己带饭上班，除了节省成本开支外，还可以为了自己的身体健康，毕竟“身体是革命的本钱”，为了身体健康，上班带饭有百利而无一害。

第三，自带午餐，可以根据自己的身体情况，有针对性的补充营养。从前我有一个同事赵工，他是专门负责技术的，但是不幸患了糖尿病，赵公的老婆就每天给他做低油、低盐、低盐的饭菜，而且赵工也天天按时吃药，糖尿病也给控制下去了。另外，前台的员工小全怀孕了，但是体质较弱，她的老公按照医生嘱咐，天天给她做了营养午餐带来，可以给孕妇及时补充所需营养和钙质。所以，有些员工群体不适合外面的食物，只能是自带午餐，这种事情也是经常发生的。

第四，自己做饭有生活情趣，会享受生活的乐趣。我的同事老张，是做外贸出口的，为了生活他的工作压力也很大，但是老张最开心的是，他老婆每天给他做的午餐。老张告诉我，如果感到工作有压力时，可以试着慢下来，去吃吃自己喜欢的饭菜，这样压力就减轻不少。老张的老婆今天给他做狮子头午餐，明天给他带红烧肉加蛋午餐，把整个办公室都弄得有饭菜的香味，同事都很羡慕他。所以，每天带饭上班并不丢人，反而是别人投来羡慕的目光。

Ⅱ 每天带饭去上班丢人吗为什么

不丢人 ！带饭上班怎么就丢人了呢？

自力更生为自己的健康着想

总比天天吃快餐的要好吧，

有这种想法的人，

多半是要面子，

受不了别人的三言两语，

只是虚荣心太强罢了。

那些在背后说三道四的

摆明了是羡慕嫉妒恨。

逞一时口舌之快而已，

吃不到葡萄说葡萄酸的心态，

有的人还羡慕着，

工作后吃好自己的饭菜。

尤其是自己家里人做出来的饭菜，

带饭上班很好。

没必要在意他人的想法！

Ⅲ 上班带饭会不会馊

为了节约资金，也为了吃得顺口一些，很多朋友都喜欢自己携带“便当”，也就是盒饭，到公司当午饭吃。可是夏日炎炎，虽然吃冷饮是件惬意的事情，吃饭却越来越不便——饭菜变馊的速度越来越快。

可是，天气一热，食品就容易变馊。路上没有冷藏条件，公司也未必有冰箱可以放。还有很多朋友担心，温度高了，细菌生长快了，蔬菜中产生的亚硝酸盐也会增加。那这带饭的事情该怎么办呢？

夏天到了，带去上班的便当该怎么保证不会变馊？

1、和微生物作斗争

说到这里，大家就能明白，归根到底，是要和微生物作斗争。

微生物这种东西无孔不入，只要有食物中营养素存在，它们就不会放过；只要温度适宜，它们就会疯狂繁殖，给食品安全带来巨大隐患。

人们之所以要发明冰箱，就是为了降低食物的储藏温度，从而降低微生物的繁殖速度。要想让盒饭安全，就要在没有冰箱的条件下，想出制约微生物的办法来。

微生物怕什么呢？

对于大部分微生物，古人已经给我们想了好多主意。

微生物怕高渗条件，所以，多加盐、多加糖，泡在蜂蜜里，都能抑制**；

微生物怕干，把食品中的水分除掉就安全了；

微生物害怕大量酒精，所以用酒泡也行；

微生物也怕过酸的环境，所以用醋泡，食物也不容易坏。

可是，说来说去，这些条件好像都不太适合用在盒饭中。太咸、太甜、太多酒精，都不健康；太干，又不好吃。

这时候还有一条路，就是杀菌隔菌的方法，也就是罐头能够长期保存的原理：把里面的细菌都杀死，同时包装封严，让外面的细菌进不去，那么里面的食物就能暂时安全了。

夏天到了，带去上班的便当该怎么保证不会变馊？

2、三个饭盒来帮你

上面的原理，也一样可以用在带饭的事情上，只是需要两三个能耐热又能密封的饭盒，大小要合适，让食物能装满三分之二或四分之三的空间最好。

程序是这样的：

烫：先把洗净的饭盒里外用沸水烫一遍，尽量杀死细菌；

装：再把刚出锅的大米饭装进去；

封：然后马上把饭盒封严；

藏：温度降到不烫手的程度，再立刻放到冰箱里。

这样，取出来的时候，你会发现塑料饭盒的盖子凹下去，如果是密闭饭盒或玻璃饭盒，则盖子会很难打开。因为盒内的空气受冷收缩，造成负压，外面的细菌想进去都很难；带着这样的饭去公司，放半天是很安全的。

如果发现盖子鼓起来，那可就要小心了，很可能是细菌活动的结果。

当然，热菜也可以同样处理。专门用一个盒子或瓶子，用沸水烫过，把刚出锅的热菜装进去，然后盖严，稍微凉一点立刻放冰箱中即可。如果要装两个菜也不难，把它们同时加热，然后一起放在盒子里就好了。

另外取一个饭盒，专门用来储藏生食品或凉拌菜，比如生番茄、生黄瓜、生菜等，最好不要切碎。可以考虑多加醋、姜汁和大蒜泥，起到抑制细菌的作用，安全性就能大大提高。

还可以直接放洗净的生蔬菜，然后另外带一些炸酱、甜面酱、黄豆酱之类，直接蘸着吃，清爽可口，又比较安全。

这样，带着三个盒子去单位，有米饭，又有热菜，又有生蔬菜或水果，基本上就能满足营养需要。

如果单位有冰箱可以存放，那真是太好了，只有路上那点时间，细菌繁殖危险会小得多，食物品种和烹调方法就不需要那么严格啦。

尽管带饭之后还要再加热，难免有一定的营养素损失，但毕竟食品安全是第一位的，所以该加热的时候还是不要图省事哦。

温馨提示：市场上不少塑料饭盒品质不能达到要求，加热后产生异味，这样的盒子不能用。有一种厚壁的密封罐，既不会变形，不会变味，又能达到密封效果，用来带饭比较理想。或者，用不锈钢密封饭盒也很好。

Ⅳ 公司人说：带饭上班靠谱吗

上班带饭，南方和日本那边都叫带便当，如果色香味俱全，还会被同事们称为爱心便当。网上有不少微博账号，每天展示爱心便当的做法和搭配，红红绿绿的，有不少人配了汤。

也有人说，别逗了，可早上起床后做饭，然后包装，最关键的是要挤公车挤地铁，太波折了，到单位找地方放起来，中午热饭，吃完还得刷一下，晚上还要背回去太麻烦。你觉得带饭上班靠谱吗？

公司人菲比是四大的一名审计，她就经常带饭，她家里有3种不同的饭盒，会酌情选择：

菲比：如果工作不是很忙的话，有时间做饭可能会带饭。或者是去客户这边，实在是没有方便可以吃饭的地方，没有食堂，然后附近没有饭店的话，就得带饭了。习惯了就好，反正我买的是那种玻璃的饭盒，大饭盒装菜，小饭盒装饭，公司和客户这边一般都有冰箱的，早晨来放到冰箱里，中午用微波炉热一下。

记者：你有没有觉得带饭，如果不打车的话还是挺沉的。

菲比：对呀，原来用的是那种塑料饭盒还可以，但是觉得塑料饭盒不健康而且不好刷，然后就换了玻璃饭盒，还是很沉的。就是有的客户那边，它可能连微波炉都没有，但是又不方便吃饭，就会带那种饭盒，就是可以用水加热的饭盒，在网上就能买到，就是往里加点水，然后插上电，就可以热的那种。

饭盒选择：塑料的、玻璃的、保温的、加水保温的。饭盒不是问题，但谁来做饭是个大问题。现在带饭人群中，很大一部分是和爸妈一起住的公司人，或者已婚的公司人。菲比家里是她老公做饭，要是带饭的话早上6:30就得起来做饭。

菲比：前一天会把菜洗好、切好，然后早上炒一下就可以了，比较省时间，又可以保证饭比较新鲜。如果做的话就是两个人了，他那边吃饭比较方便一些，所以不是特别必要带，如果我需要带的话，反正炒一锅菜两个人都带了，家里做的还是干净一些的。

上班带饭，经济实惠还健康，有几点小常识和大家分享：

1、隔夜菜里含有亚硝酸盐，会危害健康，最好是早晨现做；

2、因为到公司要微波炉加热，所以油炸和爆炒可能不适合带饭；

3、饭盒：一定要选择适合微波炉加热的饭盒，一些外卖餐盒反复加热可能会中毒；

4、加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。

Ⅳ 办公室带饭需要注意什么

办公室带饭需要注意什么:

1.带的饭味道不能太重，不能影响到别人。如果味道太大把整个办公室都充斥着一个味道，会遭到同事的歧视和上司的责备。

2.带的饭是容易加热，这样的话在办公室里也可以在冬天吃上热腾腾的饭菜。

3.在办公室里带饭一定要稍微多带一些，如果有些同事看到你的饭其实也想吃几口，如果分给他们的话，你这也可以促进人际关系

4带的饭尽量八分熟，如果全熟的话，通过微波炉或其他方式加热后会破坏其中的营养成分，所以备餐是，只要做到八九成熟就可以了。

5绿叶蔬菜最好不带，绿叶蔬菜烹饪时间很短，在加工后如果在热的话，营养成分会流失，对身体也没什么好处。

Ⅵ 长期带饭族的危害有哪些

带便当营养元素外流比较严重，因而不建议长期性带便当。若要带便当，最好是早晨起来做，饭食储放的时间不可以超出12钟头，最好在8钟头以内。

如果是前一天夜里的菜，可将想带的饭食密封性冷冻，第二天到企业后将饭食放入电冰箱，吃以前一定要将饭食热透。除此之外，夏天饭食非常容易霉变，若企业没有电冰箱，最好是不必带便当。

(6)白领带饭有什么危害扩展阅读：

注意事项：

荤素选择有讲究，蔬菜类要新鲜，尽量带像莲藕、薯仔、萝卜、香菇等，菌菇类蔬菜是比较好的选择。

荤菜带牛肉、鸡肉，别带鱼和海鲜。一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能，另一方面，经过微波炉加热的鱼和海鲜，很难保持原有色香味，外观会影响食欲。可选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉，猪肉的不饱和脂肪酸则相对较多，最好少带。

Ⅶ 长期带饭族的危害是什么

长期带饭族让很多患者在平时的生活中忽视了对肠胃的保护和注意，自带盒饭存在健康安全隐患，隔夜菜营养流失严重，还有可能产生对身体有害的物质。因此隔夜蔬菜、海鲜不要吃，肉类也要蒸熟，防止变质腐败，导致食物中毒。

在忙碌的日子，不少人还一边吃饭一边对着电脑思考、看资料，这也会导致食欲下降或消化不良，同样对胃产生负面影响。另外有些年轻上班族因为工作忙，经常懒得煮饭，或者煮一顿吃几顿，而且晚餐时间不固定，工作压力过大，经常加班，这些都是可能导致胃病发生的原因。

注意事项：

荤素选择有讲究，蔬菜类要新鲜，尽量带像莲藕、薯仔、萝卜、香菇等，菌菇类蔬菜是比较好的选择。

荤菜带牛肉、鸡肉，别带鱼和海鲜。一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能，另一方面，经过微波炉加热的鱼和海鲜，很难保持原有色香味，外观会影响食欲。可选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉，猪肉的不饱和脂肪酸则相对较多，最好少带。

以上内容参考：网络-带饭病