龙泉毛线串串为什么关门了

‘壹’ 本人成都的想吃火锅或者串串香，现在哪里的最好吃啊麻烦附地址，谢谢

给你推荐“厕所串串”哇！！别个打出的招牌是“成都最好吃的串串”，纯菜籽油制作！！
。我们三个大胃去吃了280多串 - -，加上碟子和叫的粉以及冒脑花，总共都才100。。那里红签（荤菜的）5毛一串，小签（素菜）一毛1串。地址是：外双楠龙华北路（你可以做公交车到龙华北路北站下车，就会看到一个“上席国菜馆”，对门有个巷子，注意巷子口有个米其林轮胎哈，巷子口有路标写的“龙华北巷”，跟着走进去，在右手边，一个小区门口，今天才去吃来哇，强烈推荐牛肉和排骨！！ 呵呵）

‘贰’ 成都有一家“毛线签签”麻辣烫（串串香）在哪里

南门店：神仙树新乐中路玲珑南域商铺 西门店：银河北路33号,生意好的很，味道没得说，绝对正！喜欢吃脑花和碟子里的芹菜渣渣。对了还有兔头，上次我在那里吃，有个婆娘一来打包20个，晕的死哦，一问老板，没了，我说姐，你就不能给哥留点？

‘叁’ 串串香为什么这么小

小点成本低些啊，商家很贵算的。不弄小点不赔本关门才怪。

‘肆’ 成都龙泉哪里的烧烤和干锅最好吃

川师半边街那有家清华园的烧烤还比较可以哈。
还有在半边街那菜市里面，就是小吃街的门口的烧烤摊摊烤的烧烤也比较好吃。还有川师的肉夹馍，也好吃，呵呵。还有以前的朱记串串，不过好像已经关门咯，现在是六婆，味道也可以哈。
干锅在川师那边没觉得啥好吃的。龙泉的航天那，也是有个小吃一条街，那的万州烤鱼还多好吃的，边吃烤鱼还可以点点烧烤。
还有龙泉总站附近的重庆兔火锅，超级好吃，按锅的大小分别好像是60,70,80，味道超级好，吃了一次之后还想再去的，价格也比较合适。
龙泉在金龙美景那还有自助烧烤，自己弄，也比较巴适，23一个人，那附近也有六婆串串，等等等等。。。。。。
哈哈，我也是个好吃嘴，以前因为LG工作单位在那边，所以经常在川师那边吃好吃的，不过现在目标转移到龙泉咯，还有啥子想晓得还可以问我哈。

‘伍’ 为什么串串香是夜排档的最火夜宵

一、火锅蓝海开辟的串串香红海

火锅的风潮差不多从 2013 年开始，近两年，由于市场过剩，火锅迎来了闭店潮，《中国餐饮报告（白皮书2017）》显示：2017年火锅大量关店，从年初的近1万家跌至7000多家，跌幅高达28%。

串串香作为火锅的细分品类，本质上是火锅的变种，延续了火锅的麻辣口味和涮煮氛围，拥有天然的消费基础，在火锅的红海期，迎来了乘势崛起的时机。

二、串串香品牌竞争下的大繁荣

在串串香的起源地成都，串串香品牌有几十个之多。各品牌之间的竞争，带领着串串香的升级，从店面装修到服务，从锅底研制到新鲜菜品革命，不少串串香品牌都打造出了独家特色。



五区后门小郡肝串串香

三、灵活、简便的消费主张

串串将火锅的盘菜轻量化了，签子的使用，减少菜品的用量、降低了菜品的价格，也就带来了更为灵活的用餐体验，十来个人可以吃串串，一两个人也可以吃串串，想吃什么拿什么，也解决了重口难调的问题。

四、消费者：高性价比

串串的消费价格介于麻辣烫和火锅之间，串串的客单价一般在60-80元之间，而火锅的客单价一般在100元以上，麻辣烫的客单价在20-30元之间。

荤菜1~2元，素菜3~5毛，一根串串上也就3-4片薯仔片、3-4块肉丁，几个人也可以吃到很多种类的菜品，拥有火锅的口感，还比火锅更便宜。

五、投资者：最优选择

从投资角度看，串串香店的店面面积和装修要求不如火锅店要求高，开串串店的门槛较低，除去装修费用，手握2、3万资金便可搞定。

从经营角度讲，串串香上菜方式为顾客自取自拿，这就使得串串香的菜品设置比火锅简便，人员需求也相应减少，降低了管理成本。

从回报率来说，串串香毛利高，回本快，串串香的开店回报周期都在一年之内，快的半年之内就可收回成本。

六、串串香市场远未饱和

串串的生命周期很长，现在还不是峰值。串串香这个品类，目前还有更多可变、可创新的点没被挖掘出来。对于二三线市场，社区市场还有很大的市场拓展空间。加之串串的群体更年轻，三年之内，串串香的市场还能再翻一倍。